-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 60526


Заготовливаем вяленые помидоры на зиму

Пятница, 09 Августа 2019 г. 10:52 + в цитатник

Заготовливаем вяленые помидоры на зиму

Оригинально заготовленные вяленые помидоры по этому рецепту на зиму станут любимым методом заготовки томатов. Вкусное блюда имеет длительный срок годности, сохраняет в себе все тонкие ароматы. Побаловать семью вкусным напоминанием о лете можно заготовив эту вкуснейшую и оригинальную заготовку.

Ингредиенты:

  • помидоры ― произвольное количество;
  • масло ― из пропорции ложка на килограмм;
  • сахар,соль ― на килограмм столовая ложка.

Ароматизаторы для усиления вкуса:

Источник: https://ochenvkusno.com/zagotovlyaem-vyalenye-pomidory-na-zimu/

 

  • розмарин ― 5-7 иголок на 3 килограмма;
  • специи для остроты ― по вкусу;
  • чеснока дольки ― 1-2 головки.

Для вываривания:

  • уксус ― 2/3;
  • воды ― 1/3.

Вяленые помидоры на зиму. Пошаговый рецепт

  1. Очищается мякоть помидоров от белой части плодоножки. Дольки присыпаются солью и сахаром.
  2. Нагревание духовочного шкафа должно достичь 40 °С. Устанавливается над противнем решетка.
  3. Емкость наполняется водой и уксусом в указанных ранее пропорциях. Необходимо добиться кипения.
  4. Опускаются томаты на пару минут. Сбрасываются на дуршлаг. Обсыпаются специями, помещаются в духовку. Полить маслом.

Внимание! Стекающий сок можно повторно наносить на дольки ложкой. Томить до состояния запекания.

Получившиеся заготовки закрыть в банку, переложив чесноком. Если добавить зелени, можно получить удивительный пряный букет. «Люблю готовить» желает вам приятного аппетита! 

Источник: https://ochenvkusno.com/zagotovlyaem-vyalenye-pomidory-na-zimu/

Метки:  

Процитировано 2 раз

ясноглазка_черноглазка   обратиться по имени Пятница, 09 Августа 2019 г. 15:11 (ссылка)
спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку