-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 60526


Огурцы с аспирином

Вторник, 06 Августа 2019 г. 23:11 + в цитатник

Огурцы с аспирином

 
60 минут
 
Порций: 10

Много лет подряд закатывала огурцы с уксусом и считала, что лучше них еще никто и ничего не придумал. Так было ровно до того момента, пока мой муж не признался, что уксус на дух не переносит и все эти годы просто боялся обидеть мои кулинарные таланты.

Без консервов зимой тяжело, и поэтому пришлось искать альтернативные варианты. Как по мне, лучшим из них оказались огурцы с аспирином. По сути маринад получает ту же кислоту, но уже без запаха и привкуса, а закрутки получаются ничуть не хуже, чем в обычном варианте.

Ингредиенты

Огурцы
2 шт.
Морковь
1 шт.
Листья хрена
1 шт.
Зонтики укропа
1 шт.
Чеснок
4 зуб.
Черный перец (горошком)
4 шт.
Соль
2 ст. л.
Аспирин
2 шт.

Приготовление

  1. Огурцы помойте и залейте холодной водой на 2–3 часа. рецепт маринованных огурцов
  2. Банки простерилизуйте и на дно каждой положите лист хрена, порезанную кружочками морковь, чеснок и специи. рецепт огурцов с аспирином
  3. Заполните банки огурцами, залейте кипятком, оставьте на 15–20 минут, а затем слейте. маренованные огурцы
  4. В слитую воду добавьте соль и прокипятите маринад около 5 минут.
  5. В каждую банку положите по 2 таблетки аспирина и залейте огурцы маринадом. Затем закатайте, переверните, укутайте в полотенце или плед и оставьте до полного остывания. как замариновать огурцы

Таким образом можно закатывать не только огурцы, но и помидоры, кабачки и болгарский перец.

Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку