-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 60526


Рулетики с грибами

Суббота, 03 Августа 2019 г. 16:26 + в цитатник

Рулетики с грибами

 
50 минут
 
Порций: 10

Когда хочется вкусной выпечки и нет времени долго возиться у плиты, я достаю слоеное тесто и творю. Чаще всего, конечно, приходится делать что-то сладкое для детей, но и варианты для взрослых в моей кулинарной книге тоже имеются.

К примеру, отличным блюдом для праздника, вечеринки или пикника станут рулетики с томатами и грибами. Их невероятно легко и быстро готовить — я часто даже детей привлекаю к процессу. В общем, пробуйте сами и обязательно делитесь с нами результатами в комментариях!

Ингредиенты

Слоеное тесто
500 г
Помидоры черри
150 г
Шампиньоны
150 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Маслины
50 г
Пармезан
50 г
Чеснок
1 зуб.
Яйцо
1 шт.
Базилик
0,5 ч. л.
Орегано
0,5 ч. л.
Кунжут
1 ст. л.

Приготовление

  1. Каждый помидор разрежьте на 4 части. рулетики с грибами
  2. Грибы, нарезанные тонкими пластинками, обжарьте в сковороде на небольшом количестве масла вместе с пропущенным через пресс чесноком. Готовьте их до полного испарения жидкости. рулетики с грибами и помидорами
  3. Маслины без косточки нарежьте колечками и смешайте с томатами и грибами. Добавьте в смесь сушеные орегано и базилик, а также соль и перец. Всё тщательно перемешайте. закуска с грибами
  4. Тесто тонко раскатайте и выложите по всей поверхности начинку. Сверху присыпьте ее натертым сыром и заверните в плотный рулет, а затем разрежьте его на части, толщиной около 2–3 см. вегетарианская закуска
  5. Каждый рулетик выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой, смажьте взбитым яйцом и присыпьте кунжутом. Запекайте при 200 °C 25–30 минут, пока не появится приятный золотистый оттенок.

Подавать к столу рулетики можно как горячими, так и полностью остывшими. По желанию, можете добавить или заменить ингредиенты — так вы сделаете блюдо максимально вкусным и подходящим для нужного случая.

Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку