-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 60526


Как приготовить куриное филе

Пятница, 02 Августа 2019 г. 00:52 + в цитатник
Как приготовить куриное филе
 
40 минут
 
Порций: 3

Почти у каждой хозяйки найдется любимый рецепт куриного филе, но даже тем, кто с ним определился, будет интересно попробовать этот способ приготовления. Курица с овощами в духовке готовится легко и просто, а самое главное — выглядит потрясно, если знать, где сделать пару надрезов. Редакция «Со Вкусом» с радостью поделится секретом нежной курочки в пряном соку.

Главное достоинство этого блюда — полная самодостаточность: здесь и мясо, и гарнир, и соус с головокружительным ароматом. Для красоты можно подавать с зеленью, и этого будет вполне достаточно.

Ингредиенты

Куриное филе
3 шт.
Чеснок
3 зуб.
Паприка
1 ч. л.
Соль
1 ст. л.
Кориандр
1 ч. л.
Твердый сыр
100 г
Подсолнечное масло
50 мл
Болгарский перец
1 шт.
Горошек
200 г
Помидор
1 шт.

Приготовление

  1. Готовим начинку для филе. Натрите сыр, раздавите чеснок и нарежьте перец и помидор кубиками. Смешайте эти ингредиенты в миске вместе с зеленым горошком (можно взять мороженый), добавьте треть соли и снова перемешайте.
  2. Готовим соус-маринад. Смешайте порошок кориандра, паприку, соль, чеснок и масло в одну ароматную смесь.
  3. Каждое филе разрежьте по центру и сделайте дополнительные надрезы внутри так, как показано на видео. Смажьте курицу изнутри и снаружи пряной смесью очень тщательно.
  4. Выложите филе на противень, на пергаментную бумагу (ее лучше завернуть вокруг каждого филе так, чтобы сок не вытекал). Наполните каждую куриную лодочку овощной смесью и выпекайте 30 минут при 200 градусах.
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Speedie   обратиться по имени Пятница, 02 Августа 2019 г. 18:44 (ссылка)
на фотке круть
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку