-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп Вкусно_Быстро_Недорого vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 60526


Варенье из клубники

Четверг, 06 Июня 2019 г. 15:48 + в цитатник
Варенье из клубники


 
90 минут
Порций: 4
 

Каждое лето одно и то же: мы только начинаем радоваться сезону спелых ягод, как он уже заканчивается. Чтобы максимально наладиться сочными плодами, советуем не откладывать поход на рынок в долгий ящик и, конечно же, скорее начинать заготавливать вкусности на холодные времена года.

Чтобы зимой у вас было чем дополнить творог или намазать блинчики, мы подготовили рецепт отличного клубничного варенья с изюминкой: лимонной цедрой, соком и ванилью. В результате у вас получится несколько баночек поднимающего настроение лакомства. Обязательно попробуйте, ваши домашние будут рады.

Ингредиенты

Клубника
2 кг
Сахар
0,75 стак.
Соль
0,25 ч. л.
Ваниль
1 шт.
Лимонная цедра
10 г
Лимонный сок
1 ст. л.
Вода
0,25 стак.

Приготовление

  1. Вымойте клубнику, очистите от хвостиков и разрежьте ягоды пополам. Разрежьте пополам стручок ванили, с лимона срежьте 4 тоненьких полосочки цедры, а из мякоти выжмите сок.
  2. В небольшой кастрюле соедините клубнику с сахаром, солью и водой. Добавьте ваниль и цедру лимона. Доведите смесь до кипения на среднем огне. Огонь убавьте и, периодически помешивая содержимое кастрюли, варите ягоды до мягкости в течение 40–45 минут.
  3. Аккуратно достаньте цедру лимона и ваниль. Влейте лимонный сок, хорошенько всё перемешайте. клубничное варенье
Дайте варенью остыть и разлейте его по стерилизованным банкам. Чтобы угощение не испортилось, храните его исключительно в холодильнике.
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку