-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 59961



—алат Ђ’лопушкаї

ѕонедельник, 18 ƒекабр€ 2017 г. 16:40 + в цитатник
—алат «’лопушка»
 
60 минут
ѕорций: 6

—овсем скоро наступит Ќовый год — насто€щий праздник весель€ и надежды на лучшее будущее. ¬се будут украшать свои дома €ркой мишурой, блест€щими нит€ми дождика и си€ющими гирл€ндами. «а окном то и дело будут взрыватьс€ салюты, а дома — хлопушки, осыпа€ всех разноцветным конфетти.

Ёта хлопушка точно не разочарует вас и подарит насто€щий взрыв вкуса и цвета. ћожете вложить в нее всю свою фантазию и сдобрить любовью к тем, с кем будете сидеть за одним столом — они точно оцен€т!

»нгредиенты

 артофель
6 шт.
яйцо
8 шт.
 урина€ грудка
600 г
√рецкие орехи
0,5 стак.
«ерна граната
150 г
—векла
1 шт.
Ћук
1 шт.
ћайонез
по вкусу
 онсервированна€ кукуруза
200 г
”кроп
4 шт.
—оль
по вкусу
”ксусна€ эссенци€
по вкусу

ѕриготовление

  1. ќтварите картофель в мундире, снимите кожицу и натрите. –аспределите по пищевой пленке, придав форму пр€моугольника. ѕлотно прижимайте. ѕрисолите и смажьте майонезом. ¬ыбирайте густой и кладите немного, чтобы ваша «хлопушка» не вышла рыхлой и не поплыла.
  2. —легка отступив от кра€, разложите мелко нарезанную отварную курицу, присолите, смажьте майонезом. ѕокройте измельченным луком, предварительно замоченным в уксусе и трем€ мелко натертыми €йцами. —мажьте майонезом.
  3. ѕосыпьте рублеными орехами, смажьте майонезом, выложите зерна граната. —верните в рулет, помога€ себе пленкой. ”берите на час в холодильник.
  4. ќсвободите от пленки, переложите на блюдо стыком вниз. ѕолностью смажьте майонезом. ќтделите в оставшихс€ €йцах белки от желтков. Ќатрите белки. ќтделите половину и покрасьте свекольным соком. Ѕелыми посыпьте ровные стороны.
  5. ”красьте рулет диагональными полосами розового белка, измельченных желтков и мелко нарезанной зелени. –азделите их р€дами зернышек граната и кукурузы. »ми же украсьте тарелку — получитс€ конфетти.
 онечно же, вы можете оформл€ть салат по своему вкусу — например, заменить окрашенные белки тертой свеклой или покрасить их в синий соком краснокочанной капусты, сделать полоски из нарезанных оливок или кусочков овощей. ќб€зательно готовьте это красивое блюдо и делитесь его рецептом с друзь€ми!
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку