-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31360
 омментариев: 27833
Ќаписано: 59637



ћаринованные белые грибы на зиму

ѕ€тница, 15 —ент€бр€ 2017 г. 20:16 + в цитатник

Ётот рецепт поможет приготовить вам по-насто€щему царские грибы. Ёти маринованные белые грибочки станут украшением любого стола. ј кажда€ баночка будет ценитьс€ на вес золота.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 30 минут

ћаринованные белые грибы на зиму
»нгредиенты:
 
Ѕелые грибы 3-4 кг
”ксус 9%
—ем€ горчицы 1/2 ч. л.
Ѕутон гвоздики 2-3 шт
„ерный перец горошком 5-7 шт
Ћавровый лист 2 шт
—оль
—ахар
ѕриготовление:

√рибы перебрать.

√рибы перебрать

ѕочистить и хорошо промыть.

ѕочистить и хорошо промыть

ѕереложить в кастрюлю и залить холодной водой, добавить 2 ст. ложки соли и убрать в прохладное место на 2-3 часа.

ѕереложить в кастрюлю и залить холодной водой, добавить 2 ст. ложки соли и убрать в прохладное место на 2-3 часа

–азрезать каждый грибочек на половинки.

–азрезать каждый грибочек на половинки

—ложить в кастрюлю промыть водой. «алить холодной водой, поставить на огонь и варить после закипани€ 10-12 минут. —н€ть пену. ѕромыть грибы под проточной водой.

—ложить в кастрюлю промыть водой. «алить холодной водой, поставить на огонь и варить после закипани€ 10-12 минут. —н€ть пену. ѕромыть грибы под проточной водой

—мешать специи и сварить маринад из специй, воды, соли и сахара. »з расчета на 1 литр воды 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара.

—мешать специи и сварить маринад из специй, воды, соли и сахара. »з расчета на 1 литр воды 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара

ƒобавить в маринад грибы и проваривать 5-7 минут. ƒобавить уксус, из расчета на 1 литр 2 ст. ложки. ѕеремешать.

ƒобавить в маринад грибы и проваривать 5-7 минут. ƒобавить уксус “ћ «ƒ€д€ ¬ан€», из расчета на 1 литр 2 ст. ложки. ѕеремешать.

–азложить грибы по чистым баночкам шумовкой. «алить до верху маринадом.

–азложить грибы по чистым баночкам шумовкой. «алить до верху маринадом

«акрыть и остудить. ƒержать в холодильнике.

ћаринованные белые грибы на зиму

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку