-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31360
 омментариев: 27833
Ќаписано: 59637



√алушки дл€ всей семьи

„етверг, 14 —ент€бр€ 2017 г. 21:23 + в цитатник

√алушки дл€ всей семьи

 

»нгредиенты:
 
—винина нежирна€ (м€коть) 250 г
Ћуковица 1 шт
 артофель 3-4 шт
 апуста квашена€ 100 г
“есто дрожжевое (пирожкового) 150 г
ћасло сливочное несоленое 100 г
 уркума 1/2 ч. л.
ћасло подсолнечное
—оль
ѕерец

ѕриготовление:

ћ€со порезать кубиками.

ћ€со порезать кубиками

Ћук мелко нашинковать.

Ћук мелко нашинковать.

ќбжарить м€со с луком.

ќбжарить м€со с луком

ƒобавить 100 г воды и тушить на слабом огне до готовности.

ƒобавить 100 г воды и тушить на слабом огне до готовности

 артофель нарезать небольшими кубиками.

 артофель нарезать небольшими кубиками

¬ыложить в кастрюлю слой м€са без жидкости.

¬ыложить в кастрюлю слой м€са без жидкости

ѕокрыть слоем квашеной капусты.

ѕокрыть слоем квашеной капусты

ѕосле слой картофел€.

ѕосле слой картофел€

“есто раскатать толщиной не более 1 см. ќбильно смазать подсолнечным маслом и свернуть рулетиком.

“есто раскатать толщиной не более 1 см. ќбильно смазать подсолнечным маслом и свернуть рулетиком.

–азрезать на небольшие части.

–азрезать на небольшие части

—лой картофел€ полить соком м€са и посолить (если мало добавить воды 100 г).

—лой картофел€ полить соком м€са и посолить (если мало добавить воды 100 г)

√алушки уложить на слой картофел€, на рассто€нии друг от друга. ¬ процессе приготовлени€ галушки увеличиваютс€ в два раза.

√алушки уложить на слой картофел€, на рассто€нии друг от друга. ¬ процессе приготовлени€ галушки увеличиваютс€ в два раза.

ѕоставить на средний огонь и тушить 30-40 минут. ¬ыложить на большое блюдо. ≈сли галушки получились большие то их надо разрезать. —ливочное масло растопить и добавить в него куркуму.

ѕоставить на средний огонь и тушить 30-40 минут. ¬ыложить на большое блюдо. ≈сли галушки получились большие то их надо разрезать. —ливочное масло растопить и добавить в него куркуму

ѕолить все блюдо.

√алушки дл€ всей семьи

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку