-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 59961



ћаринованные оп€та на зиму в банках

¬оскресенье, 10 —ент€бр€ 2017 г. 19:45 + в цитатник

ћаринованные оп€та на зиму в банках, это сама€ вкусна€ и царска€ закуска дл€ зимних праздников.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 1 час

  ћаринованные оп€та на зиму в банках
        
»нгредиенты:
 
ќп€та 3-4 кг
¬ода (дл€ маринада) 1 л
—оль 2 ст. л.
—ахар 1 ст. л.
«убчик чеснока 3 шт
«онтики укропа по вкусу
„ерный перец горошком 5-7 шт
”ксусна€ эссенци€ 70% 1 ч. л.
ѕриготовление:

—вежесрезанные грибы перебрать от червивых.

—вежесрезанные грибы перебрать от червивых.

—резать немного ножки и разобрать по размеру.

—резать немного ножки и разобрать по размеру.

„аст€ми промыть под проточной водой от гр€зи.

„аст€ми промыть под проточной водой от гр€зи.

—ложить в кастрюлю и залить холодной водой.

—ложить в кастрюлю и залить холодной водой.

ѕоставить варить до закипани€, снимать пену и варить 15-20 минут.

ѕоставить варить до закипани€, снимать пену и варить 15-20 минут.

ќткинуть на сито грибы.

ќткинуть на сито грибы.

—ложить в кастрюлю, дл€ маринада добавить соль, сахар, перец, чеснок и укроп.

—ложить в кастрюлю, дл€ маринада добавить соль, сахар, перец, чеснок и укроп.

ƒобавить на 2 кг отварных грибов 1 литр воды.

ƒобавить на 2 кг отварных грибов 1 литр воды.

¬арить еще 15 минут в маринаде, в конце добавить уксус.

¬арить еще 15 минут в маринаде, в конце добавить уксус.

–азложить грибы шумовкой по чистым баночкам.

–азложить грибы шумовкой по чистым баночкам.

ƒобавить маринад до верха.

ƒобавить маринад до верха.

«акрутить крышками, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник.

«акрутить крышками, остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник.

ћаринованные оп€та на зиму в банках готовы. ѕромаринуютс€ грибочки через мес€ц.

ћаринованные оп€та на зиму в банках

ѕри€тного аппетита! ¬кусной зимы!

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку