-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31492
 омментариев: 27869
Ќаписано: 59805



—ама€ вкусна€ кабачкова€ икра

—уббота, 09 —ент€бр€ 2017 г. 19:55 + в цитатник

—ама€ вкусна€ кабачкова€ икра, по рецепту самой заботливой и любимой бабушки.

¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 3 часа

  —ама€ вкусна€ кабачкова€ икра
»нгредиенты:
 
 абачки 1 кг
ѕомидоры 1 кг
Ѕолгарский перец 1/2 кг
Ћук репчатый 1/2 кг
ћорковь 1/2 кг
–астительное масло 5 ст. л.
—оль 1,5 ст. л.
—ахар 2 ст. л.
”ксус 9% 2 ст. л.
ѕерец черный молотый 1/2 ч. л.
ѕриготовление:

Ћук и морковь очистить.

Ћук и морковь очистить.

ѕерец очистить от сем€н.

ѕерец очистить от сем€н.

ѕомидоры промыть и нарезать кусочками.

ѕомидоры промыть и нарезать кусочками.

 абачки очистить от кожуры и сем€н, нарезать полосками.

 абачки очистить от кожуры и сем€н, нарезать полосками.

ѕерекрутить все овощи на м€сорубке в большую кастрюлю.

ѕерекрутить все овощи на м€сорубке в большую кастрюлю.

ƒобавить соль, сахар и растительное масло. ¬арить на среднем огне 1-1,5 часа.

ƒобавить соль, сахар и растительное масло. ¬арить на среднем огне 1-1,5 часа.

ƒобавить уксус и молотый черный перец, хорошо перемешать.

ƒобавить уксус и молотый черный перец, хорошо перемешать.

–азложить по баночкам.

–азложить по баночкам.

«акупорить крышками и остудить под оде€лом.

«акупорить крышками и остудить под оде€лом.

—ама€ вкусна€ кабачкова€ икра готова. ’ранить в прохладном месте.

—ама€ вкусна€ кабачкова€ икра

ѕри€тного аппетита! ¬кусной зимы!

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



vata1951   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 10 —ент€бр€ 2017 г. 22:28 (ссылка)
Ѕыло дело, € такую икру готовила, так она до баночек не дожила, так на каждый день как закуска и улетела.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку