-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31603
 омментариев: 27906
Ќаписано: 59953



ћаринованные оп€та на зиму

ѕонедельник, 04 —ент€бр€ 2017 г. 21:59 + в цитатник

ћаленькие маринованные оп€та, лучша€ закуска дл€ любителей грибов.  ак при€тно будет выставить на праздничный стол баночку с этой вкусн€тиной.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 50 минут

ћаринованные оп€та на зиму
»нгредиенты:
 
ќп€та 2 кг
Ќа 1 литр воды (дл€ маринада):
—ахар 1 ст. л.
—оль без добавок 2 ст. л.
√орошина черного перца 3-5 шт
√воздика 3-5 шт
—ем€ укропа 1 щепот.
”ксус 9% 3 ст. л.
ѕриготовление:

√рибы перебрать и вымыть.

√рибы перебрать и вымыть

Ќожки удалить, оставить 1-2 см ниже шл€пки.

Ќожки удалить, оставить 1-2 см ниже шл€пки

«алить холодной водой и поставить варить. —нима€ пену проварить грибы 10-15 минут. ¬оду слить и залить чистой холодной водой. —нова поставить варить еще на 15 минут.

«алить холодной водой и поставить варить. —нима€ пену проварить грибы 10-15 минут. ¬оду слить и залить чистой холодной водой. —нова поставить варить еще на 15 минут

√рибы вынуть шумовкой и переложить в чистые банки на 2/3 от объема. ѕрикрыть крышками.

√рибы вынуть шумовкой и переложить в чистые банки на 2/3 от объема. ѕрикрыть крышками

—варить маринад, в воду добавить сахар, соль, специи и после закипани€ уксус.

—варить маринад, в воду добавить сахар, соль, специи и после закипани€ уксус

«алить грибы маринадом.

«алить грибы маринадом

«акрыть полиэтиленовыми крышками.

«акрыть полиэтиленовыми крышками

ƒержать в холоде.

ћаринованные оп€та на зиму

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку