-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31360
 омментариев: 27833
Ќаписано: 59637



ќстренькие баклажаны

—реда, 23 јвгуста 2017 г. 19:27 + в цитатник
Ёта пикантна€ закуска из баклажан с чесноком и острым перцем исчезает со стола пр€мо на глазах, так что лучше заготовить побольше.¬рем€ приготовлени€ ¬рем€ приготовлени€ 40 минут
ќстренькие баклажаны
»нгредиенты:
 
Ѕаклажан 7-8 шт
 расный острый перец 1 шт
«убчик чеснока 2-3 шт
–астительное масло 80 мл
”ксус 9% 2 ст. л.
—оль 2 ст. л.
ѕриготовление:

Ѕаклажаны хорошо вымыть.

Ѕаклажаны хорошо вымыть

ѕорезать кубиками, добавить соль и хорошо перемешать. ќставить на 4-6 часов.

ѕорезать кубиками, добавить соль и хорошо перемешать. ќставить на 4-6 часов

Ќемного промыть от соли и дать воде стечь.

Ќемного промыть от соли и дать воде стечь

–азогреть растительное масло и добавить баклажаны. ќбжаривать, помешива€ 10-15 минут.

–азогреть растительное масло и добавить баклажаны. ќбжаривать, помешива€ 10-15 минут

ƒобавить рубленный чеснок и мелко порезанный острый перец (— перцем будьте осторожнее, можно надеть резиновые перчатки, чтобы руки потом не горели и не прикасайтесь не вымытыми руками к глазам и лицу).

ƒобавить рубленный чеснок и мелко порезанный острый перец (— перцем будьте осторожнее, можно надеть резиновые перчатки, чтобы руки потом не горели и не прикасайтесь не вымытыми руками к глазам и лицу)

 

ƒобавить уксус и на медленном огне подержать еще 10 минут. –азложить по стерильным банкам и закупорить.

ƒобавить уксус и на медленном огне подержать еще 10 минут. –азложить по стерильным банкам и закупорить

¬ыдержать 12 часов в оде€ле. ƒержать в холоде.

ќстренькие баклажаны

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку