-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал јрт_ алейдоскоп ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 30445
 омментариев: 27165
Ќаписано: 58053


—амые дорогие продукты в мире

¬оскресенье, 16 »юл€ 2017 г. 23:29 + в цитатник

clip_image010

»з этого выпуска вы узнаете о продуктах и блюдах, которые даже знаменитост€м не всегда по карману. «наете ли вы, что входит в состав самых дорогих в мире пельменей? »звестно ли вам, как выращивают самую дорогую на планете картошку? ¬от список продуктов, которые и богачи не каждый день могут себе позволить.

ѕельмени.

clip_image001

” многих вызовет удивление наличие в этом списке пельменей — любимом блюде большинства росси€н. ќднако не русские пельмени застолбили место в рейтинге. —амые дорогие пельмени в мире можно найти в ресторане «Golden Gates» в Ѕронксе, Ќью-…орк. ќсновными посетител€ми заведени€ €вл€ютс€ русские эмигранты. ќсобенностью блюда €вл€етс€ то, что в их состав входит не только нежные тел€тина, свинина и лососина, но и железа рыбы-факел или Curtius Flame Fish, котора€ живет на большой глубине. Ѕлагодар€ такой добавке пельмени излучают необычный сине-зеленый свет, что, впрочем, не мешает им оставатьс€ съедобными и вкусными. ѕорци€ из восьми пельменей стоит в ресторане 2400 долларов, а из 16 — 4400.

ќрех.

clip_image002

¬сем давно известны вкусовые и полезные качества этого продукты. —амым же дорогим в мире орехом считаетс€ макадами€.  огда-то давно у австралийских аборигенов это €вл€лось основным блюдом, сегодн€ же это считаетс€ редчайшим, к тому же полезным, изыском. ¬ насто€щее врем€ выращиваетс€ все два вида этого ореха. –едкость продукту придает тот факт, что дерево макадамии хот€ и плодоносит до ста лет, нуждаетс€ в особом уходе. ѕоэтому и возникают сложности с выращиванием ореха и его добычей — в год в итоге производитс€ не более 40 его тонн. ¬ результате, в тех странах, где этот орех произрастает, стоимость за 1 килограмм превышает 30 долларов.  онечно же и блюда с таким орехом очень ценны и дороги.

Ўафран.

clip_image003

ќн признан самой дорогой пр€ностью. Ўафран €вл€етс€ по сути тычинками растени€ из семейства крокусовых. Ёту пр€ность готов€т вручную — сначала тщательно собирают, а затем высушивают. „тобы получить килограмм шафрана необходимо собрать почти полмиллиона тычинок. Ќеудивительно, что цена килограмма насто€щего шафрана доходит до шести тыс€ч долларов.

Ѕелый трюфель.

clip_image004

“очной цены за этот деликатес попросту не существует, так как каждый гриб продаетс€ на аукционе. –екордна€ стоимость гриба составила более 30 тыс€ч евро.

“емный шоколад.

clip_image005

ƒл€ любителей экзотических сладостей можно предложить Chocopologie by Knipschildt — самый дорогой шоколад в мире. –одиной этого темного шоколада €вл€етс€ јмерика, а плитка в 453 грамма обойдетс€ сладкоежке в 2600 долларов.

 артофель.

clip_image006

» наличие этого продукта в списке может показатьс€ нелепым, однако и это блюдо может стоить недешево. —амый дорогой картофель в мире сорта «La Bonnotte» стоит в районе 500 евро за килограмм. ѕроизрастает корнеплод на острове Ќурмуатье, собирают лакомство конечно же вручную. ќтличительной особенностью блюда €вл€етс€ необыкновенно нежный вкус картофел€.

√ов€дина.

clip_image007

—амым дорогим м€сом в мире €вл€етс€ мраморна€ гов€дина €понским коров ¬агиу. ∆ивотные окружены особым уходом и заботой. ≈жедневно им дают пиво и саке, а в корм идут только лучшие травы. ƒолгое врем€ €понцы преп€тствовали вывозу коров дл€ разведени€ в других местах, однако сегодн€ этих животных развод€т и в јвстралии. Ќо только привело к удорожанию м€са, ведь австралийцы в уходе за этими коровами пошли еще дальше. “ак что, жела€ отведать вкуса мраморной гов€дины, приготовьте кошелек. «а 200 граммов филе придетс€ выложить в ≈вропе более 100 долларов, а самые нежные куски доход€т в своей стоимости до 1000 долларов.

Ѕутерброд.

clip_image008

ƒл€ любителей поесть на ходу сделан самый дорогой бутерброд в мире. ≈го полное им€ — «ѕлатиновый клубный сэндвич фон Ёссен» (von Essen Platinum Club Sandwich). ¬стретить такое блюдо можно исключительно в отел€х сети «‘он Ёссен». —тоит бутерброд «всего» 200 долларов, а в его состав входит хлеб на особой закваске, иберийска€ ветчина, белые трюфели, перепелиные €йца, сушенные италь€нские помидоры и Ѕресска€ пул€рка.

ѕицца.

clip_image009

—ама€ дорога€ пицца в мире предлагаетс€ на родине этого блюда — в »талии. ќна называетс€ «Luis XIII», а стоимость ее достигает 8300 евро. Ёту пиццу непременно готов€т в присутствии клиента, а в ее состав входит сыр моцарелла буффало, красный лангуст, три вида икры, омар и креветки. ¬ блюде используетс€ не поваренна€ и даже не морска€ соль — это австралийска€ розова€ «Murray River».

ќмлет.

clip_image010

Ћюбител€м экзотического омлета самое место отведать его в нью-йоркском отеле «Le Parker Meridien». »менно здесь можно заказать самый дорогой омлет в мире, стоимость в одну тыс€чу долларов. ≈стественно в его составе присутствуют не только €йца, туда вход€т и целые лобстеры. ѕодаетс€ блюдо на подушке из жареной картошки, а его украшением служит россыпь севрюжьей икры.

—алат.

clip_image011

—амый дорогой салат в мире носит название «Florette Sea&Earth». ≈го ¬ам приготов€т в оксфордском отеле «Le Manoir aux Quat Saisons». —тоимость одной порции «‘лореттских мор€ и суши» составл€ет 800 евро, а в состав входит 50 грамм отборной белой белужьей икры, корнуоллский краб, лангуст, лобстер, флореттский молодой салат, немного оливкового масла, красный перец, тертые трюфели, картошка и спаржа. Ѕлюдо украшаетс€ золотистой фольгой.

»кра.

clip_image012

ќбычно считаетс€, что сама€ дорога€ икра — это сера€ или черна€. ќднако это неправда, самой дорогой икрой в мире прин€то считать икру «јлмас» белуги-альбиноса. Ёкспортировать такое лакомство из »рана крайне трудно, оно пакуетс€ в золотую баночку и €вл€етс€ насто€щим шедевром искусства, не только кулинарного. —то грамм деликатеса сто€т две тыс€чи долларов.

„ай.

clip_image013

—амый дорогой в мире чай называетс€ ƒахунпао, что в переводе обозначает «Ѕольшой красный халат». ќтноситс€ он к улунам (ча€м сильной ферментации, обладающим интенсивным вкусом и ароматом). ѕолучают «Ѕольшой красный халат» из листа всего шести кустов, растущих недалеко от монастыр€ “€ньсинь. ¬озраст этих уникальных кустов — 350 лет.  аждый год собирали не более 500 граммов легендарного ча€, стоимость готового продукта достигала 685 тыс€ч долларов за килограмм. ¬ 2006-м году весь урожай передали на хранение в китайский Ќациональный музей ча€, на дальнейший сбор был объ€влен мораторий. ќднако с 80-х годов прошлого века материнские кусты стали размножать вегетативным способом. ѕолучаемый с них чай тоже называетс€ «Ѕольшой красный халат», однако знатоки считают, что он не идет ни в какое сравнение с насто€щим ƒахунпао.

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 17 »юл€ 2017 г. 01:24 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку