-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31511
 омментариев: 27893
Ќаписано: 59848



ѕродукты повышающие иммунитет

„етверг, 08 »юн€ 2017 г. 20:41 + в цитатник

ѕродукты повышающие иммунитет»ммунитет – это невосприимчивость организма к вредным микроорганизмам, вирусам, гельминтам и прочим агентам, враждебным нашему здоровью. ¬ задачи иммунитета также входит надзор за стабильностью генетического состава клеток или, говор€ другими словами, противоопухолева€ защита. »ммунитет – это очень сложна€ многоуровнева€ защита организма, котора€ вырабатывалась в процессе эволюции и продолжает измен€тьс€, более или менее удачно подстраива€сь под изменени€ среды обитани€ человека. »ммунитет бывает врождЄнным, то есть, полученным по наследству (генетически) и приобретЄнным, по€вившимс€ в результате перенесЄнной болезни или благодар€ вакцинации.

Ќо иммунитет – не железобетонна€ стена, его довольно легко подорвать. ¬от несколько факторов, негативно воздействующих на иммунитет:

  • Ќерациональное питание, в котором преобладают рафинированные продукты, различные химические добавки и полуфабрикаты.
  • »спользование антибиотиков, причЄм не только дл€ лечени€ человека, но при выращивании скота и птицы дл€ производства продуктов питани€.
  • ¬севозможные токсические воздействи€, св€занные с производственными факторами и неблагопри€тной экологией.
  • ћутаци€ и адаптаци€ бактерий, вирусов и патогенной флоры – как результат воздействи€ неблагопри€тной экологии, употреблени€ антибиотиков и токсического воздействи€.
  • ¬сЄ увеличивающеес€ количество стрессов и депрессий, обусловленных современными услови€ми жизни и труда.
  • ’ронические и неизлечимые заболевани€, число которых в последнее врем€ неуклонно растЄт.
  • «лоупотребление спиртными напитками.
  •  урение.
  •  офеин, содержащийс€ не только в кофе, но и в чае (кроме зелЄного) и газированных напитках.

ќвощи продукты повышающие иммунитетќсновную роль в поддержании иммунитета играют здоровый образ жизни, умеренные физические нагрузки и, конечно же, правильное питание. „то же нужно дл€ поддержани€ иммунитета?  акие продукты повышающие иммунитет необходимы нашему организму. ѕитательных веществ, важных дл€ иммунитета, довольно много, поэтому и питание должно быть разнообразным и сбалансированным. ƒл€ поддержани€ иммунитета нужны белки, витамины, ненасыщенные жирные кислоты класса ќмега-3, цинк, селен, йод, лакто- и бифидобактерии, фитонциды и пищевые волокна.  аждое вещество оказывает своЄ особенное воздействие на иммунитет. –ассмотрим каждое из них поподробнее.

ћЄд, продукты повышающие иммунитетЅелки. Ѕелки €вл€ютс€ источниками незаменимых аминокислот, необходимы дл€ синтеза иммуноглобулинов, а также способствуют восстановлению поражЄнных бактери€ми и вирусами клеток. ѕродукты повышающие иммунитет – это рыба, особенно морска€, м€со, €йца, молочные продукты, капуста (белокочанна€, цветна€, брокколи), орехи, грибы, бобовые культуры, крупы.

÷инк. ÷инк участвует в синтезе гормонов тимуса – главной иммунной железы, регулирует уровень кортизола, подавл€ющего иммунитет, способствует образованию иммунных клеток, в том числе фагоцитов, а также усиливает иммуностимулирующее воздействие витаминов ј и —.   продуктам, содержащим цинк, относ€тс€ морска€ рыба, м€со, печень, креветки и устрицы, овс€на€ крупа, орехи, грибы, желтки €иц, сыр, зелЄный горошек, фасоль.

—елен. —елен обладает антиоксидантным действием, участвует в выработке антител, борющихс€ с инфекци€ми, и, кроме всего прочего, способствует сохранению в организме цинка. ѕродукты, содержащие цинк: морска€ рыба, морепродукты, «живые» (нежареные) орехи, семена и злаки, грибы, пивные дрожжи.

ћорска€ рыба - продукты повышающие иммунитет…од. …од очень важен дл€ щитовидной железы, так как в ней вырабатываютс€ гормоны, отвечающие за иммунную защиту. ѕродукты с содержанием йода: морска€ рыба, морепродукты, морска€ капуста, свежее молоко, €йца, чеснок, помидоры, морковь, фасоль, салат, зелЄный салат, спаржа.

ћолочные продукты повышающие иммунитетЋакто- и бифидобактерии. Ћакто- и бифидобактерии формируют иммунный статус человека, создают благопри€тную среду дл€ размножени€ клеток-защитников, уничтожают болезнетворную микрофлору кишечника, синтезируют аминокислоты и способствуют пищеварению, подавл€ют гнилостные процессы и убивают гноеродные микробы. ѕродукты, содержащие полезные бактерии: любые «живые» кисломолочные продукты, квашена€ капуста, мочЄные €блоки, квас.

ѕищевые волокна.  летчатка €вл€етс€ естественным сорбентом €дов, холестерина, солей т€жЄлых металлов и других вредных веществ, активизирует иммунные клетки и нейтрализует воспалительные процессы.  летчатка бывает растворимой (пектин, клейковина) и нерастворимой (целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин). ѕродукты с пищевыми волокнами: овс€на€ крупа, цитрусовые, €блоки, капуста, орехи, отруби, неочищенные злаки и бобовые, семена подсолнечника.

„еснок и лук, продукты повышающие иммунитет

‘итонциды. ‘итонциды убивают болезнетворные микроорганизмы, бактерии и грибы, повышают сопротивл€емость организма к инфекци€м и усиливают восстановительные процессы в ткан€х. ѕродукты с фитонцидами: лук, чеснок, редька, хрен, черЄмуха, чЄрна€ смородина, черника.

Ќенасыщенные жирные кислоты. Ќенасыщенные жирные кислоты класса ќмега-3 способствуют регул€ции процессов воспалени€ и вли€ют на укрепление иммунитета. ѕродукты, богатые жирными кислотами ќмега-3: рыбий жир, жирна€ морска€ рыба (сЄмга, тунец) и форель, морепродукты, оливковое масло.

’урма - продукт повышающий иммунитет¬итамин ј. ¬итамин ј усиливает активность защитных сил организма, защищает кожные покровы и слизистые оболочки от пересыхани€ и трещин, преп€тству€ проникновению вредоносных бактерий, помогает работе клеток-фагоцитов, €вл€етс€ антиоксидантом, защищающим иммунную систему от свободных радикалов. ѕродукты с содержанием витамина ј: все красные и оранжевые овощи и фрукты (тыква, морковь, помидоры, сладкий перец, манго, облепиха, абрикосы, €блоки, дын€, виноград, черешн€, шиповник), зелЄные овощи (брокколи, шпинат, зелЄный лук, зелЄный горошек), травы ( м€та, крапива, петрушка, щавель), продукты животного происхождени€ (рыбий жир, печень рыб и животных, молоко, €йца, сливочное масло, сыр, творог).

 вашенна€ капуста - продукт повышающий иммунитет¬итамин —. ¬итамин — повышает устойчивость организма к неблагопри€тным факторам внешней среды (инфекци€м, стрессам, переохлаждению и т.д.), увеличивает выработку интерферона и антител, защищающих организм от вирусов, укрепл€ет сосуды, участвует в выработке иммунных клеток, €вл€етс€ мощным антиоксидантом, защищающим клетки от губительного воздействи€ свободных радикалов. ѕродукты с содержанием витамина —: апельсины, лимоны, грейпфруты, мандарины, киви, чЄрна€ смородина, шиповник, земл€ника, р€бина, облепиха, клюква, хурма, €блоки, квашена€ капуста, цветна€ капуста, брокколи, брюссельска€ капуста, сладкий перец, помидоры, травы, ростки пшеницы.

¬итамин ≈. ¬итамин ≈ преп€тствует воспалительным процессам в клетках и ткан€х организма, замедл€ет старение клеток и тканей, а также €вл€етс€ антиоксидантом, защищающим клетки от воздействи€ свободных радикалов. ѕродукты, содержащие витамин ≈: нерафинированное растительное масло (оливковое, подсолнечное, льн€ное, кукурузное и т.д.), авокадо, семечки, орехи, печень, сливочное масло, желтки, овс€на€ крупа, проростки пшеницы, зелЄные листовые овощи, бобовые.

ќрехи и сухофрукты продукт повышающий иммунитет

¬итамины группы ¬. ‘олиева€ кислота, рибофлавин, пантотенова€ кислота, пиридоксин, тиамин, цианокобаламин стимулируют иммунитет в период стресса и во врем€ восстановлени€ после перенесЄнных заболеваний и способствуют выработке антител дл€ борьбы с инфекци€ми. ѕродукты с содержанием витаминов группы ¬: бобовые, орехи, семечки, ростки пшеницы, бурый рис, гречнева€ крупа, овс€нка, пшено, пивные дрожжи, ржаной хлеб, €йца, зелень.

 роме вышеперечисленных продуктов, в природе есть особые травы и растени€, повышающие иммунитет. Ёто женьшень, эхинаце€, лакричник, желтокорень, красный клевер, одуванчик, молочный чертополох, чеснок, лук, зверобой, дев€сил, чистотел, алоэ, родиола розова€, пр€ности (корица, имбирь) и т.д. Ёти травы можно и нужно включать в состав самых разных сборов дл€ повышени€ иммунитета. “акие иммунные сборы можно принимать во врем€ болезни дл€ ускорени€ выздоровлени€, а также в качестве профилактики.

’орошим подспорьем дл€ иммунитета могут стать тонизирующие напитки и смеси. ѕопробуйте приготовить некоторые из таких рецептов.

1. 700 г чЄрной смородины, 500 мл. воды, 6 ст.л. мЄда. —мородину протрите через сито и соедините с водой и мЄдом. ѕолученный напиток нужно выпить в течение 2 дней, слегка подогрева€ перед каждым приЄмом.

Ћимоны и лимонный сок, продукты повышающие иммунитет

2. 1 стак. воды, ½ лимона, 1 ст.л. мЄда. »з лимона выдавите сок и смешайте с водой и мЄдом. ѕринимайте по ½ стак. 2 раза в день.

3. 2 ст.л. измельчЄнного корн€ дев€сила, 500 мл портвейна. ѕоложите в портвейн корень дев€сила и прогрейте смесь на вод€ной бане в течение 10 минут. ќстудите. ѕринимайте по 50 мл перед едой. Ётот напиток полезен мужчинам.

4. ¬озьмите сушЄную ромашку, малиновый лист и липовый цвет в равных пропорци€х. 1 ч.л. смеси заварите 1 стак. кип€тка и дайте насто€тьс€ в течение 15-20 минут. ѕроцедите и пейте по стакану насто€ 2 раза в день. “акой чай рекомендуетс€ пить женщинам

5. —мешайте мЄд и грецкие орехи в равных пропорци€х. ”потребл€йте по 1 ст.л. 2-3 раза в день. Ёто вкусное лекарство хорошо помогает ослабленным больным, беременным женщинам, корм€щим матер€м и детишкам.

6. 1 стак. грецких орехов, 1 стак. кураги, 1 стак. изюма, 2 лимона, 1,5 стак. мЄда. ѕропустите сухофрукты и лимоны вместе с кожурой через м€сорубку и смешайте с мЄдом. ѕолученную смесь принимайте по 1 ст.л. 3 раза в день за полчаса до еды.

7. 100 г малины, 100 г земл€ники, 100 г чЄрной смородины, 1 стак соевого или обычного молока, 1 ч.л. кунжутных семечек. ¬збейте в блендере. “акой коктейль хорошо пить по утрам.

8. 2 крупные головки чеснока, 6 лимонов. »змельчите в блендере чеснок, из лимонов выдавите сок. «алейте соком кашицу из чеснока, перемешайте дерев€нной ложкой, зав€жите горлышко банки чистой тканью и настаивайте в течение недели в тЄмном тЄплом месте. ѕринимайте полученный настой по 1 ч.л. развод€ в стакане воды, после еды, в течение 2 недель.

9. –авное количество сушЄных плодов красной или чЄрноплодной р€бины и шиповника измельчите в кофемолке. «аваривайте по 1 ч.л. порошка на 1 стак. кип€тка и пейте вместо ча€. Ётот напиток особенно полезен дет€м.

10. 4 кг корн€ сельдере€, 400 г корн€ хрена, 400 г чеснока, 400 г мЄда, 8 лимонов. ѕропустите все ингредиенты через м€сорубку, сложите в стекл€нную посуду, обв€жите горлышко тканью и поставьте на 12 часов в тЄплое место (не менее 30º—), после этого уберите в прохладное место на 3 суток. «атем выжмите сок, разлейте его по бутылкам и поставьте в холодильник. ѕринимайте полученное лекарство по 1 дес.л. 3 раза в день за 15 минут до еды. Ѕонусом вам будет при€тный побочный эффект от этого состава – омолаживающий эффект.

11. 5 желтков перепелиных €иц, 1 ч.л. чесночного масла, 50 г «живого» кефира или йогурта. ѕеремешайте ингредиенты и выпейте натощак за 30 минут до завтрака.

Ёто лишь мала€ толика народной мудрости, но все эти напитки и эликсиры помогут лишь в том случае, если вы будете бережно относитьс€ к себе. —облюда€ принципы здорового питани€, вы поддержите свой иммунитет на должном уровне. ќдин из таких здоровых принципов – употребление свежих, не прошедших тепловую обработку фруктов и овощей. ƒобавьте к этому умеренные физические нагрузки и свежий воздух – и никакие простуды вам не будут страшны!

ѕитайтесь разнообразно и правильно и будьте здоровы!

Ћариса Ўуфтайкина

ћетки:  
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку