-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 9) For_the_diary Русский_Путь Читальный_зал Художники_ЛиРу Сама_овца Это_Смешно Арт_Калейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей: 31360
Комментариев: 27833
Написано: 59637



Пластиковая посуда: 7 продуктов, которые хранить в ней опасно

Четверг, 01 Июня 2017 г. 23:07 + в цитатник
Некоторые продукты могут испортиться при контакте с пластиком и нарушить процесс пищеварения, вызвав проблемы с желудком.
Продукты и пластиковая посуда
 

Пластиковая посуда отлично подходит для того, чтобы хранить еду в холодильнике или брать обед с собой на работу. Однако так ли она безопасна?

Мы часто используем пластиковую посуду для хранения свежих и обработанных продуктов.

Пластиковая посуда обычно есть в каждом доме, ведь она экономичнее, чем посуда из алюминия и других материалов.

Проблема в том, что далеко не все продукты безопасно хранить в пластиковой посуде. Многие из них очень быстро портятся, потому что в такой посуде быстрее размножаются бактерии.

К сожалению, очень часто люди об этом даже не подозревают и продолжают использовать пластиковую посуду для хранения самых разных продуктов, не принимая меры предосторожности.

Не пропусти!

1. Свежие яйца

Свежие яйца и пластиковая посуда

Свежие яйца и блюда, приготовленные из свежих яиц, например, майонез лучше не хранить в пластиковой посуде, потому что там быстрее размножаются такие бактерии, как сальмонелла или кишечная палочка.

Наиболее безопасный хранения яиц и блюд из яиц — в пакете со льдом или термостойкой посуде.

2. Обработанное мясо

Если хранить обработанное мясо в пластиковой посуде, это может существенно ухудшить его вкус и вызвать потерю большей части питательных веществ.

Мясное рагу или котлеты легко изменяют свой вкус и текстуру при хранении в пластиковой посуде.

3. Рагу и супы

Рагу и супы и пластиковая посуда

Рагу и супы готовятся при высокой температуре. Если перелить их в пластиковый контейнер, пока они еще горячие, они могут лишиться своего вкуса и полезных свойств.

Однако если дать им остыть, ты можешь спокойно убрать их в холодильник. 

Хранить остывшую еду в пластиковой посуде абсолютно безопасно.

4. Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты быстро портятся в пластиковой посуде.

Хотя молоко можно перелить в пластиковый контейнер на пару часов, мы не рекомендуем тебе злоупотреблять этим, чтобы максимально обезопасить себя от бактерий.

Пластиковая посуда ускоряет процесс разложения пищи и повышает риск появления боли в желудке.

Лучшая альтернатива — хранить молочные продукты в эмалированной или стеклянной посуде, тогда они останутся свежими максимально долго.

5. Свежие овощные салаты

Свежие овощные салаты и пластиковая посуда

Многие люди думают, что пластик позволяет сохранить овощи свежими как можно дольше.

Он действительно защищает от перекрестного загрязнения, но не настолько хорошо, чтобы надолго сохранить овощи свежими.

Контакт с пластиковой посудой может ухудшить вкус овощей и лишить их большей части питательных свойств.

6. Чай или кофе

Хотя есть множество специальных контейнеров для горячего чая и кофе, мы советуем тебе подождать, пока напиток остынет, прежде чем переливать его в пластиковую посуду.

Дело в том, что при контакте пластиковой посуды с горячими продуктами повышается риск размножения бактерий.

Мы советуем тебе хранить эти напитки в контейнерах из других материалов, чтобы они не теряли свои вкусовые и питательные свойства.

7. Сыр

Сыр и пластиковая посуда

Сыр относится к выше упомянутым молочным продуктам, но мы хотим рассказать о нем отдельно, так как его можно хранить только в специальной посуде.

При неправильном хранении сыра в нем очень быстро размножаются бактерии и грибки.

Если сыр хранится в закрытом контейнере более трех дней, в нем накапливаются летучие вещества, что приводит к очень быстрому размножению бактерий.

В результате его текстура ухудшается и он теряет большую часть полезных свойств, что может осложнить наш процесс пищеварения.

В заключение добавим, что хотя пластиковая посуда очень практичная, она не всегда подходит для безопасного хранения пищи.

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку