-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31515
 омментариев: 27897
Ќаписано: 59856



14 простых и очень вкусных салатов с кальмарами

ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 23:31 + в цитатник

 артинки по запросу 14 простых и очень вкусных салатов с кальмарами

≈сли у вас есть варЄные кальмары и 10–20 минут свободного времени, вы сможете приготовить отличные салаты: со свежими и маринованными огурцами, с сыром и грибами — выберите рецепт по вкусу.

 альмары — сытный, но при этом диетический продукт: на 100 г приходитс€ целых 18 г белка и всего 110 ккал.

ј вот какие закуски можно сделать с уже готовым отварным, копчЄным или консервированным моллюском.

1. —алат с кальмарами и свежим огурцом

—алат с кальмарами и свежим огурцом

¬рем€ приготовлени€: 10 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 2 небольших огурца;
  • 1 небольша€ луковица;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • соль и чЄрный молотый перец по вкусу.

ѕриготовление

ќтварите кальмаров и порежьте соломкой. ¬ымойте и измельчите огурцы. ќчищенный лук (лучше всего сладкий салатный) порежьте полукольцами. —оедините все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте салат сметаной.

2. —алат с кальмарами и маринованными огурцами

—алат с кальмарами и маринованными огурцами

¬рем€ приготовлени€: 15 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 2 небольших маринованных огурца;
  • 2 €йца;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль и чЄрный молотый перец по вкусу.

ѕриготовление

ѕрежде всего поставьте отвариватьс€ вкрутую €йца. ¬ это врем€ порежьте соломкой тушки кальмаров и маринованные огурцы (лучше отжать лишнюю жидкость). ѕочистите лук и нарежьте его полукольцами. яйца очистите, остудите и потрите на крупной тЄрке.

—оедините все ингредиенты, посолите и поперчите салат. «аправьте майонезом, лучше — домашним.

3. яичный салат с кальмарами

яичный салат с кальмарами

¬рем€ приготовлени€: 12 минут.

»нгредиенты:

  • 1 тушка кальмара;
  • 2 €йца;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • пучок зелЄного лука;
  • соль по вкусу.

ѕриготовление

ќтварите кальмаров и €йца. ѕервых порежьте кольцами или соломкой, вторые порубите крупными кубиками. »змельчите лук и соедините его с остальными ингредиентами. ѕосолите, поперчите и заправьте салат.

яйца отлично сочетаютс€ с кальмарами. ≈сли в салате есть эти ингредиенты, нежный вкус гарантирован. Ётот рецепт можно дополнить консервированной кукурузой — будет ещЄ вкуснее.

4. —алат с кальмарами и плавленым сыром

—алат с кальмарами и плавленым сыром

¬рем€ приготовлени€: 15 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 2 €йца;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • пучок петрушки.

ѕриготовление

ƒл€ этого салата хорошо подход€т как отварные, так и копчЄные кальмары. »х нужно порезать соломкой или кольцами. —варенные вкрутую €йца нарежьте кубиками. ќхлаждЄнный плавленый сыр потрите на крупной тЄрке, мелко порубите петрушку, раздавите зубчики чеснока.

 

 огда все ингредиенты подготовлены, соедините их и заправьте салат майонезом.

5. —алат с кальмарами и €блоком

—алат с кальмарами и €блоком

¬рем€ приготовлени€: 15 минут.

»нгредиенты:

  • 3 тушки кальмаров;
  • 3 €йца;
  • 1 свежий огурец;
  • 1 зелЄное €блоко;
  • 1 лимон;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • петрушка, укроп, базилик.

ѕриготовление

ѕока вар€тс€ €йца, отварите и порежьте кольцами кальмаров. ќгурец пошинкуйте мелкой соломкой или натрите на крупной тЄрке. “ак же поступите с €блоками. «елень мелко порубите. —варенные вкрутую €йца разомните вилкой.

ѕриготовьте заправку. ƒл€ этого смешайте сок одного небольшого лимона с оливковым маслом. ƒл€ пикантности можно также добавить одну столовую ложку соевого соуса или пару чайных ложек зернистой горчицы.

«аправьте и перемешайте салат. ƒайте немного насто€тьс€ и подавайте к столу.

6. —алат с кальмарами и пекинской капустой

—алат с кальмарами и пекинской капустой

¬рем€ приготовлени€: 15 минут.

»нгредиенты:

  • 3 тушки кальмаров;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • 2 помидора;
  • 2 болгарских перца;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • петрушка и друга€ зелень;
  • соль и чЄрный перец по вкусу.

ѕриготовление

Ќарежьте соломкой варЄных кальмаров, томаты, пекинскую капусту, очищенный от сем€н перец. —алат будет красивее, если перцы будут разноцветными. «елень мелко порубите.

—оедините все ингредиенты, посолите и добавьте масло. Ќекоторые предпочитают заправл€ть этот салат йогуртом или сметаной.

7. —алат с кальмарами и корейской морковью

—алат с кальмарами и корейской морковью

¬рем€ приготовлени€: 10 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 200 г моркови по-корейски;
  • 1 луковица;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • красный молотый перец по вкусу.

ѕриготовление

ќчень быстрый салат, если у вас есть готова€ корейска€ морковь. ¬ам останетс€ лишь отварить и порезать кольцами кальмаров, очистить и порезать полукольцами лук. —оедините все ингредиенты в глубокой миске, поперчите, добавьте соевый соус и перемешайте. —алат будет ещЄ вкуснее, если дать ему пару часов насто€тьс€.

8. —алат с кальмарами и свЄклой

—алат с кальмарами и свеклой

¬рем€ приготовлени€: 12 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 1 небольша€ свЄкла;
  • 3 €йца;
  • 100 г твЄрдого сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль по вкусу.

ѕриготовление

—варите свЄклу, €йца и кальмары. ѕоследние два ингредиента порежьте небольшими кубиками. „еснок мелко порубите ножом или пропустите через пресс. —ыр и свЄклу потрите на средней тЄрке. —оедините всЄ это в одной посуде, посолите и заправьте майонезом.

9. —алат с кальмарами и грибами

—алат с кальмарами и грибами

¬рем€ приготовлени€: 10 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 200 г маринованных грибов;
  • 2 €йца;
  • 2 свежих огурца;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль по вкусу.

ѕриготовление

¬арЄные кальмары (можно также использовать консервированные) порежьте соломкой. “ак же поступите с огурцами. —варенные вкрутую €йца порежьте кубиками. ≈сли у вас крупные грибы, их также следует порезать.

—мешайте все ингредиенты и заправьте майонезом. ѕри необходимости (если грибы не дадут нужной солЄности) посолите.

—уществует вариаци€ этого салата со свежими обжаренными грибами и маринованными огурцами.

10. —алат с кальмарами и крабовыми палочками

—алат с кальмарами и крабовыми палочками

¬рем€ приготовлени€: 10 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 100 г плавленого сыра;
  • 2 зубчика чеснока (по желанию);
  • 3 столовые ложки майонеза или сметаны;
  • соль и чЄрный молотый перец по вкусу.

ѕриготовление

ќтварные или копчЄные кальмары порежьте соломкой. “ак же поступите с крабовыми палочками. ѕлавленые сырки потрите на крупной тЄрке. Ёто будет делать легче, если их сильно охладить.

—оедините нарезанных кальмаров, крабовые палочки, сыр, майонез или сметану. ѕосолите, поперчите и перемешайте. ≈сли любите острое, добавьте в салат один-два зубчика чеснока.

11. —алат с кальмарами и креветками

—алат с кальмарами и креветками

¬рем€ приготовлени€: 12 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 200 г креветок;
  • 2 €йца;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль по вкусу.

ѕриготовление

ќчистите и отварите креветки и кальмаров. ѕоследних порежьте кольцами, а креветки разрежьте на две-три части, если они крупные. ќтваренные вкрутую €йца порубите крупными кубиками.

—мешайте все ингредиенты, посолите и заправьте салат майонезом.

»ногда в него добавл€ют также оливки, томаты черри или болгарский перец, а в качестве заправки используют сметану, смешанную с кетчупом. Ёкспериментируйте!

12. —алат с кальмарами и томатами

—алат с кальмарами и томатами

¬рем€ приготовлени€: 10 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 2 обычных томата или 8–10 томатов черри;
  • 1 красна€ луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 г сыра фета;
  • 50 г маслин;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 столовые ложки лимонного сока;
  • 1 столова€ ложка винного уксуса;
  • по ½ чайной ложки соли и чЄрного молотого перца;
  • базилик, петрушка и друга€ зелень по вкусу.

ѕриготовление

¬ небольшой миске соедините лимонный сок, уксус, оливковое масло, измельчЄнный чеснок, соль и перец. «алейте этим рубленую зелень и очищенный, нарезанный кольцами красный лук. ƒайте насто€тьс€.

¬арЄные кальмары и маслины порежьте кольцами. “оматы черри разрежьте пополам, обычные — кубиками. “ак же порежьте сыр фета. —оедините эти ингредиенты с заправкой, хорошенько перемешайте и дайте немного насто€тьс€.

13. —алат с кальмарами и авокадо

—алат с кальмарами и авокадо

¬рем€ приготовлени€: 12 минут.

»нгредиенты:

  • 2 тушки кальмаров;
  • 2 авокадо;
  • 2 небольших огурца;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 чайна€ ложка дижонской горчицы;
  • петрушка и друга€ зелень по вкусу.

ѕриготовление

¬арЄные кальмары порежьте кольцами. —пелые авокадо очистите от кожуры и порежьте кубиками. “ак же поступите со свежими огурцами. ћелко покрошите зелень.

—делайте заправку: снимите кожицу с томатов и потрите их на тЄрке, затем смешайте с соевым соусом и горчицей. ≈сли нет свежих помидоров, используйте томатную пасту.

—оедините кальмаров с авокадо и зеленью и залейте получившейс€ заправкой.

14. “айский салат с кальмарами

“айский салат с кальмарами

¬рем€ приготовлени€: 20 минут.

»нгредиенты:

  • 3 тушки кальмаров;
  • 1 корень свежего имбир€;
  • 1 лимон;
  • 1 луковица;
  • 1 небольшой перец чили;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайна€ ложка сахара;
  • соль по вкусу.

ѕриготовление

ѕриготовьте заправку: пропущенный через пресс чеснок разотрите в пасту с перцем чили. –абота€ с последним, будьте осторожны: острые перцы могут вызвать ожог на коже. ƒобавьте сок половины лимона, сахар и соль. ѕеремешайте и дайте заправке посто€ть 10–15 минут.

¬ это врем€ отварите и порежьте кольцами кальмаров, нашинкуйте капусту, очистите и порежьте полукольцами лук, покрошите имбирь. ≈сли нет свежего корн€ имбир€, используйте молотый.

—мешайте все ингредиенты и полейте приготовленной ранее заправкой.

ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



lyplared   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 29 ћа€ 2017 г. 23:39 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку