-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31347
 омментариев: 27833
Ќаписано: 59624



√олубцы под шубой

„етверг, 25 ћа€ 2017 г. 23:04 + в цитатник
 

√олубцы — традиционное угощение, рецепт которого передаетс€ из поколени€ в поколение практически в каждой семье. ј что если включить фантазию и приготовить любимое блюдо по-новому?

ћы подготовили дл€ вас очень интересный рецепт. √олубцы под шубой — прекрасное блюдо, которое можно подать даже к праздничному столу. ¬ыгл€дит оно очень красиво и аппетитно, а вкус остаетс€ в пам€ти надолго!

»нгредиенты

 апуста белокочанна€ — 1 шт.

–ис — 50 г

—виной фарш — 150 г

Ћук  — 1 шт.

ћорковь — 1 шт.

ѕодсолнечное масло — 2 ст. л.

¬ода  — 100 мл

—метана — 30 г

“вердый сыр — 100 г

ѕомидор — 2 шт.

„еснок — 3–4 зуб.

”кроп — 15 г

ѕетрушка — 15 г

—оль — по вкусу

„ерный перец (молотый) — по вкусу

ѕриготовление

  • ќтправьте капусту в микроволновку на 5–10 минут.
  • ѕромойте ее холодной водой и отделите листочки

  • ќтварите до полуготовности рис.
  • ћелко нарежьте лук и морковь, обжарьте их на сковороде, снимите с огн€ и дайте остыть.
  • —мешайте остывший рис, лук и морковь с фаршем. ƒобавьте соль и перец.
  • «аверните фарш в листы капусты и выложите голубцы на смазанный растительным маслом потивень.

  • Ќалейте в противень воду и накройте его фольгой.

  • ќтправьте голубцы в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
  • „тобы приготовить так называемую шубу, мелко нарежьте помидоры, натрите сыр и измельчите зелень. „еснок пропустите через пресс.
  • ƒобавьте сметану, соль и перец. ¬сЄ хорошенько перемешайте.

–авномерно распределите шубу по всей поверхности голубцов и отправьте их в духовку еще на 10–15 минут.

ѕоздравл€ем, голубцы под шубой готовы! ћожете смело приглашать гостей, чтобы и они могли отведать это замечательное угощение. ѕри€тного аппетита!

ћетки:  


ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



lyplared   обратитьс€ по имени „етверг, 25 ћа€ 2017 г. 23:12 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку