-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 28050
 омментариев: 26001
Ќаписано: 54486


—алатики к ѕредсто€щему ѕасхальному “оржеству

„етверг, 06 јпрел€ 2017 г. 19:21 + в цитатник

ќбожаю салатик є 6. ќчень нежный!

—амые сытные и простые идеи

1) —јЋј“ —  ќѕ„≈Ќќ…  ќЋЅј—ќ… » ћќ– ќ¬ ќ…

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 150 г свежей моркови;
● 150 г копченой колбасы;
● 1 маленька€ банка кукурузы;
● чеснок — по вкусу;
● майонез дл€ заправки

 

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
—вежую морковь почистить и натереть на крупной терке. олбасу порезать соломкой.—ложить в миску морковь, копченую колбасу, кукурузу без жидкости, выдавить чеснок (€ на мелкой терке тру), заправить салат майонезом. ¬ыложить салат с копченой колбасой и морковью в салатник, охладить. ѕеред подачей украсить зеленью.

2) —јЋј“ »« я»÷ — ќ¬ќўјћ»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 1 банка кукурузы консервированной,
● 2 картофелины,
● 2 свежих огурца,
● 4 €йца,
● 1 луковица,
● 100 г. сметаны,
● соль по вкусу.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ќтварим картошку и €йца. »змельчим лук и огурцы.  артошку и €йца нарежем кубиками. ¬се продукты положим в салатник, туда же добавим кукурузу.¬се тщательно перемешаем. ƒобавим соль и заправим наш салатик сметаной. —алат из €иц готов! ѕри€тного аппетита!

3) —јЋј“ —  ” ”–”«ќ…

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 1 пачка крабовых палочек (240 г)
● 1 баночка кукурузы (340 г)
● 3 €йца
● 150 г лука
● майонез

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
Ћук мелко покрошить. ≈сли ¬ы используете горький лук, его надо залить кип€тком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде. рабовые палочки мелко нарезать.яйца натереть на средней терке.—мешать кукурузу (воду слить), крабовые палочки, лук, €йца. Ќемного посолить. «аправить майонезом.

4) —јЋј“ «ЅќЋ№Ўќ… ѕ–ј«ƒЌ» »

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 200 г пекинской капусты;
● 2 крупных мандарина (или 200 г мелких);
● 150 г нежирной ветчины;
● 60-80 г сыра;
● 0,5 банки кукурузы;
● 2 ст. л. сметаны;
● 1 ст. л. майонеза;
● соль, перец чЄрный, зелень.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
–ежем соломкой пекинскую капусту. –ежем мелкой соломкой ветчину. —ыр трЄм на крупной тЄрке.
ћандарины чистим, раздел€ем на дольки и режем на 2 части (можете вз€ть маленькие мандаринки, их не надо резать и в салат меньше попадЄт сока). ћелко рубим зелень (у мен€ укроп). ¬сЄ складываем в чашу, добавл€ем кукурузу. —олим, перчим. —метану смешиваем с майонезом. Ётой смесью заправл€ем салат.
”крашаем салат с мандаринами.

5) —јЋј“ «Ѕј–’ј“Ќџ…»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 3 вареных €йца
● 200г крабовых палочек
● 3 вареные картофелины
● 2 небольшие сырые морковки
● 200г сыра
● 250г майонеза

–≈÷≈ѕ“:
укладываем сло€ми продукты,натертые на терке,каждый слой промазываем майонезом
1-ый отварной картофель
2-ой €йца
3-ий крабовые палочки
4-ый сыр
5-ый морковь
дать посто€ть 3-4 часа

6) —јЋј“ — ‘ќ–≈Ћ№ё » јѕ≈Ћ№—»Ќќћ
»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● ‘орель малосольна€(или семга) — 200г ,
● яйца отваренные — 3 шт ,
● јпельсин некрупный — 1 шт ,
● ќливки без косточек — 30г ,
● —ыр — 40г,
● ћайонез — дл€ заправки ,
● —оль — по вкусу ,
● ѕерец молотый — по вкусу.

ƒл€ украшени€:
●  расна€ икра — 1-2 столовых ложки,
● ќливки.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1) —перва подготавливаем все ингредиенты.яйца: ќтделить белки от желтков. ∆елтки порубить ножом. Ѕелки натереть на мелкой терке.‘орель: Ќарезать небольшими квадратиками.јпельсин: ¬ымыть, срезать кожуру и очистить от волокон. ƒольки апельсина очистить от «перегородок» , м€коть нарезать кубиками.—ыр: Ќатереть на мелкой терке. ќливки : Ќарезать соломкой.
2) “еперь собираем салат сло€ми в такой последовательности:1 слой — половина белков + майонез + немного соли и перца ,2 слой — желтки + немного майонеза + немного соли и перца,3 слой — половина форели,4 слой — оливки ,5 слой — оставша€с€ форель ,6 слой — сыр +майонез ,7 слой — апельсин ,
8 слой — оставшиес€ белки + майонез + немного соли и перца.
3) —алат украсить сверху красной икрой и оливками.

7) —јЋј“ «ћќ… ЋёЅ»ћџ…»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● копчена€ грудка,
● майонез,
● €йцо,
● майонез,
● огурец свежий,
● майонез,
● краб палочки.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
¬се ингредиенты смешиваем и выкладываем сло€ми (соломка): копчена€ грудка, майонез, €йцо, майонез, огурец свежий, майонез, краб палочки.

8) —јЋј“ —  ”–»Ќќ… ѕ≈„≈Ќ№ё

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 300-400гр .куриной печени,
● 2-3 соленых огурчика,
● 2 крупных луковицы,
● 2 крупных моркови,
● 3 €йца,
● 50гр.сыра,
● укроп,
● 2-3 зубчика чеснока,
● майонез.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1 слой — отварна€ печень (на крупной терке),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренна€ с луком, посыпать слой чесноком(через пресс),
4слой -€йца (на крупной терке),
5 слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью.
ћежду сло€ми сделать майонезную сеточку.

9) —јЋј“ —  јЋ№ћј–јћ»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 500 гр. кальмаров (у мен€ получилось 3 штучки)
● 300 гр. свежих шампиньонов
● 1 луковица (по желанию)
● 70 гр. грецких орехов
● 100 гр. твердого сыра
● зубчик чеснока
● майонез
● соль
● зелень дл€ украшени€

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
1.  альмаров чистим от кожицы, закидываем в кип€щую слегка подсоленную воду. ¬арим 3-4 минуты. ќткидываем на дуршлаг.
2. ѕока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. ќбжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. ќрехи измельчаем (€ использую блендер). ѕоловину добавл€ем к грибам, половину оставл€ем дл€ украшени€.
4. —ыр натираем на мелкой терке, добавл€ем к грибам.
5. ќстывшие кальмары нарезаем соломкой, добавл€ем в салат.
6. „еснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. «аправл€ем салат.
7. √отовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.я использовала свои порционные формочки, которые мне очень полюбились.

10) —јЋј“ —  ”–»÷≈… »  јЋ№ћј–јћ»

»Ќ√–≈ƒ»≈Ќ“џ:
● 150 г отварного куриного м€са;
● 150 г отварного или консервированного кальмара;
● 150 г свежих огурцов;
● 3-5 зубчиков чеснока;
● немного репчатого лука;
● укроп — по вкусу;
● соль и перец молотый — по вкусу;
● майонез или сметана дл€ заправки — по вкусу.

ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»≈:
ƒл€ того чтобы сварить кальмара, его нужно опустить в кип€щую воду и варить 2 минуты после закипани€ воды. «атем очистить от пленок и хорды. ќтварного кальмара порезать мелкой соломкой.  уриное м€со порезать или разобрать на волокна.ќгурцы, курицу, кальмары, лук, чеснок сложить в миску, добавить рубленный укроп, майонез или сметану, посолить, поперчить и перемешать салат.¬ыложить салат «¬изави» в салатник, охладить и можно подавать. ¬кусный, легкий и остренький салатик с курицей, кальмарами и огурцом готов.

ћетки:  

ѕроцитировано 4 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку