-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 53572


ќчень ленивые голубцы

¬торник, 07 ‘еврал€ 2017 г. 21:46 + в цитатник

 

ќчень ленивые голубцы
 

Ёти голубцы настолько ленивы, что они даже не похожи на обычные голубцы внешне, но вкус один в один. Ёти голубцы настолько ленивы, что не нужно даже предварительно варить рис дл€ их приготовлени€. Ёти голубцы настолько ленивы, что не нужно ничего сворачивать и обжаривать. ѕросто все порезать, сложить, сварить.

»нгредиенты дл€ голубцов

  • 1 кг гов€жьего фарша,
  • 1.5 кг капусты,
  • 300 г риса,
  • 1 луковичка репчата€,
  • 1 л воды,
  • 2 ст.л. соли без горки,
  • 1 ч.л. черного перца,
  • пучок укропа,
  • сметана дл€ подачи.

≈сли лениво сходить за фаршем, прокручиваем любой имеющийс€ кусок м€са на средней решетке м€сорубки.

–ецепт приготовлени€ ленивых голубцов

  1.  апусту и лук режем квадратиками.
  2. –ис промываем.
  3.  ладем капусту с луком в кастрюлю, сверху выкладываем слой сырого риса, затем слой м€са. ћожно еще пару ложек томатной пасты добавить.
  4. ¬ м€се делаем ложкой дырочки дл€ выхода пара и выливаем сверху литр воды.
  5. —тавим на огонь, дожидаемс€ закипани€ и даем покипеть пару минут. «атем уменьшаем огонь до среднего или чуть ниже среднего, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой 40-50 минут. ¬о врем€ тушени€ каждые 10-15 минут перемешиваем.
    »ли еще ленивее - все выкладываем в форму дл€ запекани€, перемешиваем, накрываем крышкой и в духовку при 180 градусах — на час, и даже помешивать не нужно.
  6. ¬ конце тушени€ добавл€ем мелко порубленный укроп.

Ћенивые голубцы готовы. ѕодаем со сметаной. ѕри€тного аппетита!

ћетки:  
ѕонравилось: 5 пользовател€м



ƒекабрина   обратитьс€ по имени ¬торник, 07 ‘еврал€ 2017 г. 21:56 (ссылка)
спасибо) забираю на вооружение
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку