-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 27878
 омментариев: 25897
Ќаписано: 54208


“еплый шоколадный торт

ѕонедельник, 16 январ€ 2017 г. 22:42 + в цитатник

4248238_34 (410x512, 38Kb)»нгредиенты:

пачка сливочного масла - 3 крупных €йца
- 2 стакана сахара
- 500 мл. йогурта (без вкусов)
- 3 столовых ложки какао
- 2 стакана муки
- 10 грамм разрыхлител€
- 100 грамм горького шоколада
- 100 грамм молочного
- горсть крупно порубленных лесных орехов
- пара столовых ложек шоколадного ликера (можно и без него)

√лазурь:
- 0.5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1 столова€ ложка какао
- 100 грамм горького шоколада

 


 

ѕерво-наперво: все должно быть комнатной температуры, ни в коем случае не холодным. ѕоэтому достаньте из холодильника продукты как минимум за полчаса до приготовлени€.
¬торое: шоколад (как и все остальное, впрочем) должен быть хорошего качества. Ќе стоит на нем экономить, от качества шоколада зависит вкус торта.
ћасло взбить с сахаром, добавить по одному все €йца, влить йогурты (один из них перелейте в большую чашку и добавьте разрыхлитель, и когда йогурт подниметс€, вылейте его в смесь).
ƒобавьте какао и муку, ликер.
ѕоломайте шоколад на маленькие кусочки и добавьте в полученную смесь вместе с орехами, перемешайте.
‘орму дл€ выпечки выстелите пекарской бумагой, перелейте в форму тесто и отправьте в духовку на 30-40 минут при температуре в 160 градусов.
¬ небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте поломанный на кубики шоколад и поставьте на медленный огонь, перемешива€.
ƒобавьте сахар и какао, дождитесь, пока смесь не станет в€зкой и без комков, и выключите.
«алейте торт глазурью и дайте пропитатьс€.
ѕеред подачей подогрейте: кусочки шоколада в торте растапливаетс€, что придает торту особую прелесть.

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку