-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 53572


—уп из квашеной капусты с копченой свининой

„етверг, 12 январ€ 2017 г. 23:40 + в цитатник

три тарелки с супом, хлеб и ложки

—емейный ужин дл€ двоих взрослых и двоих детей. √ор€чий привет от русской кухни!  олбаса из птицы и копчена€ свинина заменит бекон. ћолочна€ кислота в квашеной капусте и огурцах способствует здоровой кишечной флоры.  стати: вы можете легко заморозить суп, а далее при необходимости выт€нуть из морозилки и употребл€ть.

 

»нгредиенты:

  • 150 г колбасы из птицы ,
  • сосиски
  • 200 г копченой свинины (задн€€ часть без кости ), 
  • 5 соленых огурчиков (около 75 г), 
  • 1 красный перец (около 200 г),
  • 1 желтый перец (около 200 г),
  • 1 столова€ ложка рапсового масла,
  • 1 чайна€ ложка паприки сладкой,
  • 1 лавровый лист,
  • соль,
  • 400 г очищенных помидоров (можно консервированные в собственном соку),
  • 250 г м€гкой квашеной капусты, 
  • перец,
  • 150 мл сметаны (24 % жирности),
  • 4 небольших ржаных хлебцев из цельного зерна (каждый около 60 г).

ѕриготовление:

1.Ќарежьте на ломтики сосиски. ћелкими кубиками порежьте колбасу и огурцы.

2. ѕерцы разрежьте пополам, далее выберите семена и нарежьте полосами.

3. Ќагрейте масло в кастрюле и обжарьте перцы две минуты, посыпьте паприкой.

4. Ќалейте 500 мл водички, киньте листочек лавровый и по вкусу посолите.

5. Ќепосредственно в банке, на большие куски нарежьте помидоры ножом и влейте вместе с жидкостью в горшок.

6. ƒобавьте капусту квашеную, колбасу и огурцы. —упчик доведите до кипени€, около 15 минут варите, на маленьком огне, периодически помешива€.

7. „ерез 10 минут, добавьте сосиски и варите пару минут. ѕриправьте солью, перцем и огуречным рассолом. –азлейте суп в тарелочки и положите ложечку сметаны. ѕодавать с ржаными хлебцами.

ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку