-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) vhfgjhtj solnechnolunnaya

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 52575

Ўоколадный торт с желе

—реда, 28 ƒекабр€ 2016 г. 22:38 + в цитатник

кусочек торта

—егодн€ мы приготовим вкусный праздничный торт с желе, за счет которого торт получаетс€ очень легким. “акой торт понравитс€ всем – и взрослым, и дет€м, он так потр€сающе пахнет клубникой!

»нгредиенты

  • 3 куриных €йца
  • —ахар – 150 г
  • 3 столовые ложки какао
  • ћука - 100 г
  • –ызрыхлитель – 2 ч.л.
  • ћолоко – 400 мл
  •  лубничный компот, сироп или сок – 400 мл
  • ∆елатин – 40 г
  • ¬анильный сахар – 2 ч.л.
  • —вежа€ или замороженна€ клубника – 500 г

ѕриготовление

  1. «амочите 20 г желатина в стакане кип€ченой прохладной воды, оставьте на врем€, указанное в инструкции к желатину, затем доведите желатин до кипени€ на небольшом огне.
  2. ¬ миске смешайте клубничный компот и желейную смесь.
  3. ¬озьмите форму дл€ выпечки диаметром 26 см и залейте в нее клубничную смесь тонким слоем в 1 см, поместите форму в холодильник и оставьте там до полного застывани€ желе.
  4. ¬ глубокой миске взбейте сахар с куриными €йцами, добавьте какао, разрыхлитель и муку и тщательно перемешайте, получитс€ не очень густое тесто.
  5. ¬ форму 26 см выложите тесто и поставьте форму в духовку, температура выпекани€ 180 градусов, выпекайте в течение 20 минут.
  6. «амороженную клубнику разморозьте и измельчите при помощи блендера, если у вас свежа€ – просто измельчите.
  7. «а это врем€ корж успел испечьс€ – разрежьте его вдоль на 2 части, одна часть оставьте в форме и пр€мо там пропитайте клубникой, повторите то же самое со вторым коржом, положите один корж на другой.
  8. ¬озьмите 20 г желатина и замочите его в воде согласно инструкции, указанной на нем, затем доведите его до кипени€ в кастрюльке.
  9. —мешайте ванильный сахар и молоко в небольшой миске, добавьте туда желатин и хорошо перемешайте.
  10. ƒостаньте их холодильника клубничное желе и нарежьте его на небольшие кубики.
  11. ¬ыложите желейные кубики на коржи и залейте их сверху тонким слоем молочного желе, поставьте форму в холодильник на 30 минут.
  12. «алейте торт до конца молочным желе и дайте ему до конца застыть в холодильнике.

ѕри€тного аппетита!

ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку