-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 25238
 омментариев: 24485
Ќаписано: 50138

“ќѕ-10 жирных продуктов, от которых организму сплошна€ польза

—уббота, 09 »юл€ 2016 г. 20:49 + в цитатник

≈ще на заре всеобщего увлечени€ различными диетами и здоровым питанием, жиры были объ€влены врагом номер один. » это не странно, ведь, кажетс€, что может быть более очевидной причиной лишнего веса, нежели жирные продукты? ќднако рафинированные углеводы и обработанные пищевые продукты, заменившие собой жиры в рационе многих приверженцев здорового питани€ привели к совершенно неожиданному результату — еще большему ожирению планеты. ѕосле чего ученые всерьез озаботились этим вопросом, провели множество исследований и за€вили, что некоторые жирные продукты возвращать в свой рацион не только можно, но и нужно об€зательно.



1. јвокадо
¬ отличие от остальных фруктов, авокадо содержит не сложные углеводы, а жиры — в его составе их более 70%. Ёто даже больше, чем в некоторых продуктах животного происхождени€. ќсновной жирной кислотой в авокадо €вл€етс€ мононенасыщенный жир, который называетс€ олеиновой кислотой. ќна славитс€ своим положительным вли€нием на сердце.  роме того, авокадо — это отличный источник кали€. ≈го в данном фрукте на 40% больше, чем в бананах, другом знаменитом источнике этого ценного элемента. “акже авокадо содержит необходимую дл€ улучшени€ пищеварени€ клетчатку.

2. —ыр
—ыр необычайно питателен. » это неудивительно, учитыва€, что целый стакан молока уходит на изготовление одного ломтика сыра. ¬ сыре содержитс€ кальций, витамин ¬12, фосфор, селен и все группы питательных элементов. “олстый ломтик сыра содержит 6,7 г белка, столько же, сколько 1 стакан молока. », как и все жирные молочные продукты, сыр содержит полезные жирные кислоты, положительно вли€ющие на здоровье.


3. „ерный шоколад
Ёто тот редкий случай, когда великолепный вкус продукта совпадает с его полезными качествами. Ўоколад содержит более 65% жира, 11% клетчатки и более 50% рекомендуемой дневной дозы железа, магни€, меди и марганца. ј по количеству антиоксидантов он превосходит даже знаменитую чернику.


4. яйца
Ќе так давно, такой привычный и любимый многими продукт, как куриные €йца, тоже попал в опалу — его провозгласили вредным из-за большого содержани€ холестерина в желтке (в 1 €йце — 71% от рекомендуемой дневной дозы). ќднако ученые доказали, что он никак не вли€ет на уровень холестерина в крови, в св€зи с чем €йца были реабилитированы и вновь объ€влены одним из самых полезных продуктов. ¬ них содержатс€ все необходимые человеку питательные элементы, включа€ витамины и минералы, а также защищающие зрение антиоксиданты и необходимый дл€ мозговой активности элемент холин, который недополучают около 90% людей.


5. ∆ирна€ рыба
¬ полезности жирных сортов рыбы, таких как лосось, форель, скумбри€, сардины и сельдь, не сомневаетс€ уже никто. ¬ них содержатс€ ценные омега-3 жирные кислоты, белок высокого качества, а также все виды питательных элементов. “е, в чьем меню посто€нно присутствуют эти виды рыбы, имеют гораздо меньше шансов на развитие сердечно-сосудистых заболеваний, депрессии, старческого слабоуми€ и многих других распространенных болезней.


6. ќрехи
ќрехи €вл€ютс€ одним из самых щедрых подарков природы. ќблада€ отменными вкусовыми качествами, они содержат много клетчатки и растительного белка отменного качества. ¬ них полно витамина ≈, который называют «витамином красоты», и магни€, который большинство людей недополучают. Ќе забывайте, что полезны только те орехи, которые не прошли термическую обработку — соленые, жареные, с разными вкусовыми добавками не год€тс€ — они принесут больше вреда, чем пользы.


7. —ливочное масло
—ливочное масло почти полностью представл€ет собой чистый жир, половина которого — насыщенные жиры. ќднако жирные кислоты из масла показали себ€ отличными помощниками в здоровом питании. ¬ масле от вскормленных травой коров содержатс€ ценные питательные вещества, такие как витамины, ј и  2. ¬ целом, жители стран с развитым молочным хоз€йством, где коровы питаютс€ травой, реже умирают от сердечных заболеваний и, как ни странно, учитыва€ жирность таких продуктов, как сливки и масло, почти не обладают лишним весом.


8. ќливковое масло первого отжима
≈ще один жирный продукт, о пользе которого никто не посмеет спорить. ќливковое масло €вл€етс€ ключевым ингредиентом средиземноморской кухни, котора€ признана не только одной из самых вкусных, но и самой сбалансированной и полезной в мире. ѕомимо изобили€ витаминов ≈ и  , оно содержит мощнейшие антиоксиданты, способные устран€ть воспалени€ и улучшать качество крови. “акже доказана способность оливкового масла снижать уровень «плохого» холестерина, понижать кров€ное давление и защищать от всевозможных болезней сердечно-сосудистую систему.


9.  окосы и кокосовое масло
 окосы и полученное из них масло содержат 90% насыщенных жиров, но, при этом, народы, ежедневно употребл€ющие их в больших количествах не страдают лишним весом и реже имеют проблемы с сердцем. ƒело в том, что кокосовый жир сильно отличаетс€ от других жиров ибо представл€ет собой жирные кислоты среднего звена, перерабатывающиес€ организмом особенным образом. Ёти жирные кислоты поступают пр€миком в печень, где могут преобразовыватьс€ в кетоновые тела. ”ченые приписывают этим жирам такие способности, как уменьшение аппетита, ускорение обмена веществ, и даже помощь в лечении болезни јльцгеймера.


10. ∆ирный йогурт
Ќаиболее полезным (и вкусным, признаем это) €вл€етс€ именно жирный йогурт. ќн содержит все присущие жирным молочным продуктам питательные вещества, и, помимо того, необычайно полезные бактерии-пробиотики, которые позабот€тс€ не только о вашем здоровье, но и о красоте.  линические исследовани€ доказали, что, улучша€ пищеварение, йогурт помогает коже и волосам оставатьс€ чистыми, здоровыми и молодыми.  роме того, он эффективен в борьбе с лишним весом.

ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м



”_ ќЋќƒ÷ј   обратитьс€ по имени —уббота, 09 »юл€ 2016 г. 21:12 (ссылка)
¬сЄ очень вкусно! —пасибо за прекрасный пост.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку