-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50152

„ерничный торт без выпечки

¬оскресенье, 08 ћа€ 2016 г. 16:45 + в цитатник

„ерничный торт без выпечки — замечательный летний очень вкусный освежающий десерт. ќснову дл€ торта можно также испечь из песочного теста. „ернику дл€ торта можно заменить на черную смородину.

„ерничный торт без выпечки

„ерничный торт без выпечки

»нгредиенты:

 орж:

  • ѕеченье с какао — 400 гр.
  • ћолоко — 3 лож.
  • ћасло сливочное — 100 гр.
  • –астительное масло и сахарна€ пудра — дл€ смазывани€ формы.

 рем:

  • —ливки 38% — 250 мл.
  • —метана — 2 стакана.
  • —ахарна€ пудра — 150 гр.
  • ∆елатин — 20 гр.
  • „ерника — 200 гр.

»нгредиенты дл€ украшени€:

  • ∆еле дл€ торта темно-красного или фиолетового цвета — 1 пакетик.
  • „ерника — 100 гр.

ѕриготовление:

ƒл€ коржа размельчить в порошок печенье, добавить молоко и разм€гченное масло. ‘орму дл€ торта смазать маслом и присыпать сахарной пудрой.  орж выложить на дно формы и слегка прижать. ѕоставить в холодильник на 30 мин.

ƒл€ коржа можно печенье заменить на выпечку из песочного теста.

„ерничный торт без выпечки „ерничный торт без выпечки

ƒл€ крема взбить сливки, добавить сахарную пудру, сметану и чернику. –азвести желатин в соответствии с инструкцией на упаковке и охладить. ќхлажденный желатин влить в крем.  рем выложить на корж и снова поставить в холодильник на пару часов.

„ерничный торт без выпечки „ерничный торт без выпечки

ƒл€ украшени€ приготовить цветное желе (темно-красное или фиолетовое), добавить 100 гр разм€гченной черники и залить торт. ѕоставить в холодильник дл€ застывани€ желе.

≈ще один рецепт „ерничного торта без выпечки

»нгредиенты: 

  • —ухари — 150 гр
  • ћолота€ корица — 1 ч. л.
  • —ахар — 3 ст. л
  • ћасло сливочное — 75 гр
  • „ерника — 500 гр
  • ∆елатин быстрорастворимый — 9 гр
  • ¬ишневый сок — 250 мл
  • —ливки — 600 мл
  • «агуститель дл€ сливок — 2 пакетика
  • —ахарна€ пудра- 75 гр
  • Ћимон — 1 ст. л. сока и терта€ цедра
  • «аливка дл€ торта красного цвета — 1 пакетик.

ѕриготовление:

— —ухари перемолоть, добавить корицу, сахар и сливочное масло. “щательно размешать и выложить на дно смазанной маслом формы, прижать грузом и поставить в холодильник.

— ∆елатин тщательно размешать и добавить в 50 мл вишневого сока, отставить на 10 мин.

— 400 гр черники разм€ть, выжать и собрать сок.

— —ливки взбивать в течение минуты, продолжа€ взбивать, добавить загуститель, сахарную пудру, сок и цедру лимона. ѕримерно 100 гр взбитых сливок поместить в кондитерский мешок и поставить в холодильник.

— –азведенный желатин соединить со сливками и черникой.

—  рем выложить на сухарный корж и поставить на 2 часа в холодильник.

— «аливку дл€ торта приготовить согласно инструкции на упаковке. «алить торт заливкой и поставить на 2 часа в холодильник.

»сточник

ћетки:  

ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку