-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 50117

ѕрекрасные источники витамина, употребл€йте сезонные продукты

—уббота, 07 ћа€ 2016 г. 15:03 + в цитатник

 

“ыс€челети€ми человеческий организм привыкал к той или иной среде обитани€, и именно его родна€ кухн€ €вл€етс€ наиболее подход€щей ему. ј это значит, что мы, раз родились в данных климатический услови€х, где зима с первого декабр€ и до первого апрел€, значит с учетом этих условий и должны жить. Ќе без радостей экзотики, конечно, но не брать их за основу питани€.

clip_image001

»так, какие сезонные продукты есть зимой в наших широтах:

clip_image002

 вашена€ капуста

¬ ней содержатс€ витамины —,  , витамины группы ¬. ѕроцесс брожени€ также обогащает капусту молочной и уксусной кислотами, которые способствуют пищеварению.

clip_image003

ѕродукты, богатые витамином D: €йца, рыба, икра рыбы, печень, сливочное масло, молоко

Ёти продукты повышают иммунитет, улучшают состо€ние кожи, зрение и пам€ть. —езон на молочные продукты и рыбу – всегда, но именно зимой морска€ рыба, например, становитс€ энергетически ценнее, а молоко – более жирным.

clip_image004

«амороженные €годы

 онсерваци€ – переизбыток прошлых дес€тилетий. –аньше люди заготавливали впрок в€лением, сушением и замораживанием. ƒиетологи рекомендуют вернутьс€ к этим традици€м, особенно, по той простой причине, что заготовить €годы в морозилке гораздо проще, чем вываривать из них джемы. ћороженые €годы сохран€ют гораздо больше полезных веществ, чем вареные.

clip_image005

 люква

«имн€€ €года, котора€ при правильном хранении в сухом холодном месте может более мес€ца не тер€ть своих органолептических качеств.  люква богата витаминами — и ––, а также обладает сильными антиоксидантами свойствами.

clip_image006

«елень

«асушенные листь€ кинзы, базилика, петрушки, укропа и т.д. почти также полезны, как и свежие.

clip_image007

ќвощи и фрукты

«имние сорта €блок, морковь, свекла, лук, редька, корень€ – вот основа здорового зимнего питани€.

clip_image008

Ёкзотические фрукты

Ќельз€ отказыватьс€ и от экзотики, хот€ чрезмерное ее употребление может вызвать аллергию.  иви, авокадо, фейхоа и все виды цитрусовых – прекрасные источники витамина —, главного витамина против простуд и старости.

ћетки:  
ѕонравилось: 1 пользователю



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку