-неизвестно

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в belorys_kh

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 9) For_the_diary –усский_ѕуть „итальный_зал ’удожники_Ћи–у —ама_овца Ёто_—мешно јрт_ алейдоскоп vhfgjhtj JAM_Music_Journal
„итатель сообществ (¬сего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 17.09.2010
«аписей: 31360
 омментариев: 27833
Ќаписано: 59637



 ак сделать вишневый ликер

¬торник, 07 »юл€ 2015 г. 23:03 + в цитатник


“ри года под р€д готовлю € вишневые ликеры. ¬куснота получаетс€ невообразима€. ’очу поделитьс€ и с вами рецептом, тем более, что сейчас сезон вишен.

¬ишневый ликер – рецепт

¬се ликеры готов€тс€ при помощи спиртовани€ плодово-€годных смесей и вишневый ликер не исключение.

»нгредиенты:

  • вишн€ – 3 кг;
  • сахар – 2 кг;
  • водка – 1 л.

ѕриготовление

—пелые вишни очищаем от косточек и засыпаем в бутыль, горсть вишневых косточек дробим и добавл€ем дл€ пущего аромата. —верху засыпаем 1 кг сахара и выливаем половину водки. ƒаем будущему ликеру насто€тьс€ в течение 6 дней, ежедневно встр€хива€ содержимое бутылки. ѕо истечении времени фильтруем настой через слой ваты и добавл€ем оставшуюс€ водку и сахар, слегка подогреваем, чтобы сахар растворилс€. ‘ильтруем вишневый ликер до прозрачности, использу€, оп€ть же, слой ваты. ¬ишневый ликер, приготовленный в домашних услови€х, готов! ќсталось разлить его по бутылкам и плотно закупорить.

Ётот вкусный напиток можно приготовить и не в сезон, использу€ при этом замороженные вишни.

 октейли с вишневым ликером

¬ишневый ликер можно пить как в чистом виде, так и с добавлением других алкогольных компонентов, в виде коктейлей, самые вкусные из которых мы опишем ниже.

¬ишнева€ бомба

»нгредиенты:

ƒл€ коктейл€:

  • ликер вишневый – 15 мл;
  • водка – 25 мл;
  • лимонад – дл€ доливани€.

ƒл€ украшени€:

  • гренадин – 1 ч. ложка;
  • сахар – 1 ½ ч. ложки.

ѕриготовление

¬одку и ликер смешиваем в шейкере и выливаем в бокал, предварительно украшенный сахарной окантовкой из смеси сахара и гренадина.  октейль доливаем лимонадом и пьем с удовольствием.

¬ишнево-шоколадный мороз

»нгредиенты:

ƒл€ коктейл€:

  • вишневый бренди – 30 мл;
  • вишневый ликер – 15 мл;
  • шоколадный ликер – 15 мл;
  • шоколадный сироп – 15 мл;
  • ванильное мороженое – 1 ст. ложка.

ƒл€ украшени€:

  • м€та – 2 листика;
  • шоколад – 15 г.

ѕриготовление

—мешиваем ингредиенты дл€ коктейл€ в шейке и выливаем в бокал дл€ вина наполовину заполненный льдом. ”крашаем коктейль листиками м€ты и тертым шоколадом.

—частлива€ молодость

»нгредиенты:

  • вишневый ликер – 30 мл;
  • сахар – 30 г;
  • сок апельсиновый – 1 ст. ложка;
  • шампанское – 90 мл.

ѕриготовление

—ахар заливаем ликером и соком на дне бокала флют, заливаем шампанским и подаем. ¬куснейша€ замена набившему оскомину игристому вину.

ћетки:  

ѕроцитировано 11 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку