Пожар в центре "Москва-Сити" |
В новом деловом центре "Москва-Сити" вспыхнула одна из башен.
Для ликвидации пожара прибыло четыре вертолета и 20 пожарно-спасательных расчетов.
Площадь пожара составила почти 300 квадратных метров здания.
Причин возгорания могло быть несколько:
- техническая неисправность;
- неосторожное обращении с огнем;
- нарушение правил безопасности.
Метки: интересно мир невероятное новости пожар познавательно |
Медузы в Японии |
Вообще, это глубоководные медузы, оттого и светятся. Но, когда у них период спаривания, они поднимаются
в верхние водные слои.
Метки: Япония интересно медузы мир познавательно природа |
Художник фотореалист Педро Кампос |
Если просматривая работы Педро Кампоса вы подумали, что это прекрасно выполненные фотографии - не верьте глазам своим. Потому, что на самом деле это живописные полотна. Да, именно так. Ведь Педро, художник, живущий в Испанском городе Мадриде, рисует на холсте масляными красками, приводя публику в трепет и восхищение нереальной точностью воспроизведения.
1.
Свою карьеру Педро Кампос начинал, будучи ещё совсем мальчишкой, в творческих мастерских, занимавшихся оформлением ночных клубов и ресторанов. Затем была работа в рекламных агентствах, а любовь к реализму и живописи, видимо, возникла в процессе кропотливой работы на поприще реставратора.
Метки: Пасха интересно познавательно яйца |
Лесное масло, груша аллигатора. За что мы любим авокадо? |
«Лесным маслом» ацтеки называли плоды авокадо, история возделывания которого начинается в третьем тысячелетии до нашей эры. Родина этого экзотического вечнозеленого дерева – Центральная и Южная Америка.
Относится растение к семейству лавровых и является ценной плодовой культурой. Аллигаторова груша, как называют этот плод во многих странах, на сегодняшний день выращивается в крупных масштабах для промышленного производства. Выведено более 400 сортов, и даже такие, которые уже возделываются на Черноморском побережье. В среднем одно дерево дает урожай не более пяти лет.
Авокадо – растение влаголюбивое, и для его культивирования нужны особые условия: отсутствие ветров, солнечное место, хорошо дренированная почва. Любоваться им как комнатным растением можно, посадив косточку спелого плода в горшок. Часто такой подопечный выглядит не очень красиво с декоративной точки зрения, так как постоянно теряет свои листочки.
Плод авокадо может иметь грушевидную, шарообразную и овальную форму. Кожица сморщенная или гладкая, а цвет варьируется от светло-зеленого до темного.
Мякоть нежного зеленоватого цвета, напоминающая масло, в центре большая косточка.
Метки: авокадо еда здоровье интересно познавательно |
Как запечь в духовке рыбу на соли? |
Александр Платов
Рыба бывает разная, и приготовить её можно по-разному – пожарить на сковородке с лучком, сделать заливное или исхитриться и зафаршировать по еврейскому рецепту. Тогда у вас у вас получится гефилте-фиш. Правда, для этого сначала надо исхитриться и поймать щуку, как минимум килограмма на полтора.
Для нашего варианта – рыбы, запеченной в духовке на соли, – тоже желательна породистая, правда заграничная особь типа дорады, сибаса или морского окуня. Вместе с тем рецепт наш отличается простотой приготовления и отсутствием редких ингредиентов. На 4 порции вам понадобится 1 кг морской рыбы из супермаркета, 1 кг смеси из морской и поваренной соли, 1 яичный белок, вода и 2-3 веточки какой-нибудь свежей зелени. Ну, и достаточно.
Как приготовить рыбу, запеченную в духовке на соли (вообще-то правильней было бы назвать это блюдо «рыба в панцире из соли»)?
Сначала, как обычно при приготовлении рыбных блюд, потрошим тушку и удаляем внутренности с плавниками. А вот чешую, говорят, можно не удалять. Я, правда, в таком варианте готовить рыбу на соли не пробовал.
Метки: еда здоровье интересно познавательно рецепты рыба |
Что значит относиться к слову бережно? Внутренняя форма слова |
Начну с подходящих по теме цитат. Во всем мне хочется дойти до самой сути (Б. Пастернак). Слова у нас, до важного самого, в привычку входят, ветшают, как платье... (В. Маяковский)
В языкознании есть понятие «внутренняя форма слова». Форма – это облик, внешний вид, порядок звуков, составляющих его. А что значит внутренняя форма? Лингвисты формулируют так: это способность слова обнаруживать связь со своим происхождением. То есть вызывать ассоциации, которые возникают при соединении составляющих его частей. Скажем, под-солн-еч-ник. Значение приставки под понятно. Корень – солнце; значение суффикса ник воспринимается чисто интуитивно: предмет, каким-то образом связанный со значением корня. Сравните: подоконник, малинник, подфарник.
У одних слов внутренняя форма прослеживается очень отчетливо, у других стерта, почти утрачена. Например, слово дрянь. Это то, что драли. Разодрали и выбросили, как нечто совершенно утратившее ценность. В словах дрянная шутка, дрянной человек связи с тем, что драли, совершенно не ощущается. Но насколько ярче эти слова будут восприняты, какими яркими красками заиграют, если цепочку ассоциаций восстановить.
Метки: интересно интересные факты познавательно слова |
Озеро Бленд в Словении |
Удивительное и прекрасное место, здесь воздух наполнен совершенно иной атмосферой. Озеро Блед расположено в северо-западной Словении. В самой середине озера находится необычный островок, на котором расположилась церковь!
Здешний народ очень гордится этим местом. Озеро расположено на территории национального заповедника Триглав и со всех сторон окружено горами и лесами, с особым микроклиматом. Летом тут солнечно и достаточно тепло, поэтому озеро прогревается, а зимой и осенью редко бывают туманы или дожди.
Метки: Озеро Бленд Словения интересно мир познавательно природа |
Как китайцы подделывают мир |
Метки: Китай интересно мир подделки подделки под бренды познавательно |
Самые опасные курорты мира |
Метки: интересно курорты мир опасность отдых познавательно |
История одной фотографии |
Это единственная и оригинальная фотография именно того самого айсберга, который потопил Титаник.
Фото сделал J John Pillsbury Snyder - 24-летний американец из Миннесоты, который возвращался со своей женой в первом классе Титаника с двухмесячного медового месяца по Европе. Он сделал эту фотографию, когда решил выйти покурить на палубу.
Метки: Титаник интересно письмо познавательно |
Завораживающие пейзажи от Маттео Занветтора |
Маттео Занветтор (Matteo Zanvettor) родился и вырос в Мерано, Италия. На фото автор отображает великолепие пейзажей: горные вершины, необъятные луга и хрустальные озера. Отличительной особенностью снимков Маттео является акцент на детали в каждой его работе. Интересный ракурс съемки создает иллюзию вида от первого лица, делает его более реалистичным и погружает нас внутрь снимка. Смотрим!
Метки: интересно красивые фото мир познавательно природа |
Умение позировать: Секреты фотогеничности |
Фотогеничность моделей – предмет зависти и досужих разговоров. Одни связывают фотогеничность с идеальной внешностью и считают ее чем-то врожденным, наряду с безупречным слухом и голосом, способным вытянуть 5 октав. Другие недоумевают, глядя на моделей, которые не отличаются красотой в жизни, но на фото умудряются затмить своих более идеальных коллег. Так что же такое фотогеничность и можно ли ее приобрести?…
Фотогеничность. Ключевое понятие
Фотогеничность – это не идеальные черты лица, а умение нравиться камере. С этой непростой на первый взгляд задачей отлично справлялась культовая модель 60-х Верушка. Вот как она описывает съемочный процесс:
«Съемки для меня – любовный треугольник: фотограф, камера и я. Камера – мой возлюбленный, и у нас увлекательный флирт. Влюбленным взглядом я смотрю либо в камеру, либо куда-нибудь в сторону. А фотограф нажимает на кнопку в тот самый момент, когда я нашла нужную позу и выражение лица. Это очень волнующее переживание – когда между камерой, фотографом и мной возникают такие отношения. И никогда не бывает плохих снимков».
Метки: секреты фотография фотографии людей полезная информация интересные факты познавательно |
Фен-шуй вашей кухни |
Счастье проживает только в том доме, где царит гармония стихий. Но как же достичь ее? Поскольку женщина проводит огромную часть своего времени на кухне, предлагаем начать именно с этой части дома.
Энергетика кухни в основном задается расположением плиты. Плиту нельзя ставить рядом с мойкой или между двумя источниками воды. Не следует ее располагать и напротив мойки или холодильника. Огонь и Вода должны быть разделены между собой. Поэтому между плитой и мойкой лучше всего поместить шкаф или буфет.
Метки: кухня фэн-шуй полезные советы интересное |
Интересное о еде космонавтов |
Метки: еда космос интересное |
Тайны салата "Оливье" |
В южной провинции Франции - Провансе - жила кулинарная династия Оливье. Она ничем не выделялась из сотен себе подобных, потому как профессия кулинара всегда была популярной у французов. Но в начале XIХ века прославилась, создав восхитительный соус, которому дали романтическое название "Провансаль". Три брата Оливье колдовали на кухнях Франции, младший же Люсьен поехал покорять хлебосольную Москву.
...Держатель и шеф-повар ресторана "Эрмитаж" в Москве Люсьен Оливье сидел в кабинете, погруженный в глубокие раздумья. Его бизнес, столь бурно развивавшийся вначале, стал тормозиться. Салаты, заправленные соусом "Провансаль", приелись. Да и капризная мода, словно нарочно, сыграла с кулинаром злую шутку: на смену аппетитным рубенсовским дамам пришли субтильные воздушные создания, для которых даже воздух, просочившийся из кухни ресторана, казался слишком калорийным, не то что соус. А мужчины в России в качестве закусок традиционно предпочитали соленые грибы и огурцы, моченые яблоки и квашеную капусту с клюквой. В довершение всех неприятностей столичные трактиры научились готовить примерно такие же салаты, только под сметанным соусом. Необходимо было срочно изобретать что-то новое. Люсьен Оливье устроил грандиозный "кулинарно-политический совет" с помощниками: поварами Дюге и Мариусом, которые хорошо знали вкусовые пристрастия московской публики. Через несколько дней каждый предложил свой вариант нового салата. Но Люсьен решил создать нечто супероригинальное. Он почти не уходил с кухни, придумывая новый вкус: "тяжелое" мясо заменял "легкой" птицей, вводил яблоки, горошек - все не то. И вдруг - эврика! Огурцы должны быть не солеными, а свежими!.. Вкус был найден! Оставалось вычислить правильные пропорции и добавить пикантные мелочи для придания блюду столь любимой русскими "заморской экстравагантности". А это для такого профессионала, как Оливье, было делом нескольких проб. Вскоре в меню фирменных яств "Эрмитажа" появился салат от Оливье.
Метки: история салаты рецепты знаменитости тайны |
Как понизить давление в домашних условиях? |
Кровь – один из важных компонентов человеческого организма. Она является тем «проводником», который доставляет кислород и питательные вещества каждой клетке, внутренним органам, кожным покровам, мозгу. До тех пор, пока человек здоров, естественный оборот крови в кровеносных сосудах ничем не отягощается: кровь вовремя поступает в сердечные желудочки, в легкие, там насыщается необходимым для жизни кислородом и разносит его по всему телу.
Гидродинамическое давление крови в капиллярах, венах и артериях называется кровяным давлением. Работающее сердце нагнетает кровь в человеческую кровеносную систему. Вследствие того, что сосуды имеют эластичные стенки, они растягиваются и сопротивляются кровотоку. Таким образом, возникает кровяное давление. Для различных типов сосудов кровяное давление имеет разные величины.
Кровь, попадая из сердца в аорту и артерии, расширяет стенки сосудов в момент сокращения сердца. Когда наступает сердечная пауза, стенки артерий сужаются, проталкивая часть крови по сосудам. При этом артериальное давление выше в момент сокращения сердца, и ниже в момент расслабления сердечной мышцы.
Метки: давление как понизить давление полезная информация интересное |
Как правильно выбирать красную икру |
Метки: икра интересные факты познавательное о еде |
Интересно о сыре |
Сыр - самая древняя еда. Может быть, он даже древнее хлеба.
Доили, сквашивали молоко. Научились нагревать и отделять сыворотку. Хранили творог в сосудах из телячьих желудков - и, поняв секрет сычужной закваски, стали добавлять ее сознательно. Так делали древние греки, и римляне, и галлы, и викинги.
Потом пошли гурманские извраты. Соление, копчение над костром, травки-муравки, разные козявки. Кто-то из викингов, например, прикопал куски сыра про запас в землю. Тот, натуральное дело, стух. Но ребятам понравилось, и потомки викингов до сих пор балуются стухшим сыром как особым деликатесом, давая, таким образом, французам с их плесенью сто очков вперед.
В знаменитой плесени знали толк еще древние римляне, но французы пытаются выдать ее за свое изобретение. Кто не знает легенды о пастушке, который оставил в известковой пещере узелок с завтраком - краюхой ржаного хлеба и куском овечьего сыра. Так и родился великий рокфор.
Метки: сыр интересная информация еда продукты питания история |
Ночной Будапешт |
Площадь героев – одна из знаменитых площадей венгерской столицы, расположена в Пеште, является одной из наиболее посещаемых достопримечательностей в Будапеште, и туристами и местными жителями. Площадь была оформлена к празднованию тысячелетия Венгрии в 1896 году и вместила тогда свыше 50 тысяч гостей, приехавших в Венгрию.
Метки: Будапешт интересно интересные фото мир познавательно |
Лучшие фотографии марта 2012 от National Geographic |
В объективе лучшие фотографии марта от журнала National Geographic и National Geographic Россия.
Слоненок. Смотрители накрыли слоненка плащом от дождя, чтобы он не заболел пневмонией. Найроби, Кения.
Метки: national geographic интересно лучшие фотографии мир познавательно |