Предлагаемый способ засолки помидоров известен с давних времен и успешно используется во многих регионах России, Европы и стран СНГ, главное отличие в том, что консервированные помидоры на зиму с мукой не содержат уксуса. Благодаря этому маринад и ингредиенты засолки более мягкие на вкус, с низкой кислотностью, что очень полезно для маленьких детей, беременных женщин, а также для тех, кто страдает недугами желудочно-кишечного тракта. В остальном они ничуть не уступают традиционно засоленным помидорам на уксусе ни по аромату, ни по внешнему виду и с успехом займут свое достойное место как за праздничным столом, так за обычным обедом в кругу семьи.

Оригинально заготовленные вяленые помидоры по этому рецепту на зиму станут любимым методом заготовки томатов. Вкусное блюда имеет длительный срок годности, сохраняет в себе все тонкие ароматы. Побаловать семью вкусным напоминанием о лете можно заготовив эту вкуснейшую и оригинальную заготовку.

От привычек, которые делают из тебя неудачника, необходимо избавляться как можно быстрее, как бы сложно это ни давалось. Они тормозят твой рост, мешают добиваться успеха в карьере и отношениях и изрядно портят тебе имидж. Одна-две нижеперечисленных привычки еще не говорят о том, что ты неудачник. А вот если ты насчитал больше — начинай действовать.

Человеческое тело – не что иное, как чудо – чудо, созданное из плевка и надежды, и его очень легко сломать. Даже самые, казалось бы, невинные привычки могут привести к катастрофическим последствиям для вашей мясной оболочки, и современная жизнь, кажется, внедряет новые ужасные привычки в рекордном темпе. Например…

Любите маринованные помидоры? Я от них просто без ума! Но в сезон станешь же открывать зимние заготовки. Поэтому предлагаю вам отличнейший рецепт — это быстрые маринованные помидоры за 30 минут! Их и на праздничный стол красиво подать, и себя побаловать к ужину, ведь готовятся они в два счета.

Ингредиенты:

• помидоры где-то 6-7 штук;
• растительное рафинированное масло — 3 столовые ложки;
• чеснок — 3 зубка;
• яблочный уксус — 1 столовая ложка;
• петрушка мелко порезанная — 2 столовые ложки;
• соль — 0,5 чайной ложки;
• сахар — 0,5 чайной ложки;
• перец красный молотый — 1/3 чайной ложки.

Ингредиенты:

• помидоры ― 2 килограмма;
• петрушка зеленая, зонтичный укроп ― 100 грамм;
• несколько перцев горошком ― 4-5 единиц;
• гвоздика ― 5 единиц;
• хрен листом ― 2 штуки;
• чеснока зубки ― 5-6 единиц;
• уксуса (9%) столового ― 50 миллилитров;
• песка сахарного около двух ложек;
• луковица ― 2-3 штуки;
• водка ― половина рюмки (25 миллилитров).

Внимание! Чтобы добавить хруста ароматным сладким помидорам, нужно взять несколько листьев вишни, дуба.

Неприятный запах изо рта может застать врасплох любого. Вот ты не можешь отказаться от вкуснейшего салата с лучком, а через 10 минут тебе нужно попасть на важную встречу. Не отменять же ее из-за лукового запаха. К счастью, есть несколько способов одолеть неприятный запах и чувствовать себя более уверенным.

Вашему вниманию способы того, как можно справиться с зловонием изо рта. Наконец-то можно будет и поесть вкусно и не отпугивать окружающих запахом изо рта.

Сегодня на прилавках магазинов имеется большой ассортимент различных детских игрушек. Наверняка вы видели, как дети растягивают слизь. Не исключено, что у них в руках фирменная продукция. Среди потребителей такая игрушка известна как лизун. Примечательно, что изготовить его можно в домашних условиях. Если вы любите проводить различные химические эксперименты, то, скорее всего, проблем у вас не возникнет. Новичкам можно порекомендовать придерживаться следующей очередности действий.

Первый способ. Что вам понадобится?

Прежде чем приступить к процедуре, приготовьте следующие ингредиенты:

• Клей ПВА. Достаточно будет полчашки этого вещества.
• Жидкий крахмал (одна четвертая часть).
• Вода (полстакана).

Кроме этого я использую еще пищевую краску, маленькие блестки или другие яркие элементы. Об изготовлении эластичного хрустящего теста читайте далее.

В сезон созревания вишни мы не только наслаждаемся вкусом ягод и компотов из них, но и понимаем на практике, насколько игривый и красивый плод может быть коварным, если оставит след на нашей одежде: блузке, платье или брюках. Есть ли действенное средство борьбы с кроваво-красным соком?

Быть женщиной сложно. Нужно всегда выглядеть безупречно, но не всегда условия способствуют этому. К счастью, находчивые девушки придумали интересные лафхаки, которые облегчат жизнь всей прекрасной половине человечества. Оказывается, быть идеальной можно даже в неидеальных условиях.

Экспресс-глажка

Чтобы быстро привести в порядок подмявшиеся вещи, используйте утюжок для волос. Им можно прогладить воротнички, пояски, манжеты и прочие мелкие детали.

Подсохший карандаш

Если карандаши для глаз или для губ подсохли и отказываются красить, не торопитесь их выбрасывать. Слегка прогрейте "грифель" пламенем зажигалки или спички и дайте ему пару минут остыть. Теперь карандаш будет рисовать мягко и ярко.

Заготавливать овощи и фрукты на зиму — не самое простое и интересное занятие, но если представить, что в холодное время года можно будет вовсю наслаждаться отменными соленьями, и потрудиться не лень. Да и плюс ко всему каждый год мы собираем для вас самые необычные и удачные рецепты, так что скучно не будет.

На этот раз расскажем, как замариновать огурцы, обернув их капустными листьями. В таком виде они напоминают голубцы и отличаются пикантным вкусом. Огурцы «Приворотные» — прекрасная закуска, перед которой невозможно устоять, попробуйте.

Жизнь показывает, что для умелого кулинара нет ничего невозможного. Вот и пекинская капуста — незаменимый ингредиент множества полезных салатов — при желании и капле фантазии выступит в новом амплуа. Жареные рулетики из пекинской капусты — новое слово в горячих закусках.

Выбирайте кочан покрупнее: важно получить как можно больше разлапистых, широких листьев. Помидоры для начинки нужны мясистых сортов. Если в разрезе они всё-таки окажутся чересчур сочными, выложите нарезанные кубики на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.

Когда на рынках и в супермаркетах появляются первые кабачки, на душе становится как-то тепло и хорошо. Наконец-то можно готовить любимые оладьи, обжаривать продукт в кляре, мариновать его, добавлять в котлетки, запекать на мангале и заготавливать на зиму. Вы тоже успели соскучиться по вкусностям из кабачков? Мы тоже, поэтому хотим как можно скорее поделиться рецептом одного замечательного блюда.

Несладкие кексы из кабачков с хрустящим беконом и свежей зеленью — настоящий шедевр, который должен отведать каждый любитель вкусно поесть. Это угощение готовится даже проще и быстрее оладий. Да и прелесть его в том, что хозяюшке не нужно стоять у плиты и вымывать все рабочие поверхности от капелек масла.

Начало теплого сезона открывает море возможностей для любителей сытных и полезных закусок. Кабачок — король среди них, начиная с конца весны и до первых заморозков нет овоща более полноценного в этом плане. Им заменяют слои теста в лазанье, используют вместо лаваша и, конечно, жарят. Именно рецептом жареных кабачков поделится редакция «Со Вкусом».

Сами со себе молодые кабачки прямиком со сковороды хороши, особенно под чесночным соусом. Чтобы стать полноценной закуской им не хватает кляра — именно он придает хрустящую текстуру, мучной аромат и золотистый цвет.

Уборка без химии - это и просто, и быстро, и безопасно!Фото: GLOBAL LOOK PRESS

Предлагаем вспомнить «бабушкины» способы уборки - без химии. Ниже вы найдете простейшие лайфхаки, которые доступны с помощью подручных средств абсолютно каждой хозяйке! Все описанные методы не просто выдернуты из Интернета, они реально опробованы в быту. Именно эти способы доказали свою эффективность, поэтому и попали в нашу подборку «хитростей на каждый день».

Много лет подряд закатывала огурцы с уксусом и считала, что лучше них еще никто и ничего не придумал. Так было ровно до того момента, пока мой муж не признался, что уксус на дух не переносит и все эти годы просто боялся обидеть мои кулинарные таланты.

Без консервов зимой тяжело, и поэтому пришлось искать альтернативные варианты. Как по мне, лучшим из них оказались огурцы с аспирином. По сути маринад получает ту же кислоту, но уже без запаха и привкуса, а закрутки получаются ничуть не хуже, чем в обычном варианте.

Что вы знаете о цветной капусте помимо того, что это сорт овоща с развитыми соцветиями? Полезность продукта в несколько раз превосходит минеральные и витаминные бонусы, которые гарантирует обычная белокочанная. А еще она идеально сочетается с самыми разными овощами и не только. Салат из цветной капусты можно дополнить различными ингредиентами, но сегодня мы выбрали для вас идеальный вариант.

Как вы относитесь к яичным салатам с вкусной заправкой? Если положительно, следуйте рецепту салата из цветной капусты, добавляя и яйца, и огурец, и любимую зелень. По-своему оригинально и очень сытно. Белокочанная теперь отойдет на второй план.

1. Рулетики из кабачков с курицей и сливочным соусом

Ингредиенты

• 50 г сливочного масла;
• 2 зубчика чеснока;
• 4 столовые ложки муки;
• 550 мл молока;
• 80 г пармезана;
• 1 лимон;
• несколько веточек петрушки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 3 кабачка;
• 250 г отварной курицы;
• 200 г моцареллы или другого сыра, который хорошо плавится.

Приготовление