Платон Юрич (Platon Yurich) — член Союза фотохудожников России. Его фото работы далеки от привычной реальности, кажется, что они стоят на границе между явью и сном.

Далеко не все снимки – фотоманипуляции, некоторые концептуальные работы фотографа сделаны без цифрового редактора, творчески используя обычные предметы, профессиональный реквизит, выбирая подходящие пейзажи в реальной жизни, Юрич создаёт необычные сюрреалистические изображения. 

Есть в народе такое простое, вкусное и недорогое блюдо--суп из сайры. 

Рецепт супа на две порции:

2-3 картофелины среднего размера

Банка сайры

Манка 1 ст.л

Соль

Ставим небольшое количество воды (0.5-07 л), доводим до кипения. Картошку чистим, режем кубиками и в кипящую воду. Сайру открываем, мнем вилкой, вываливаем в воду. Кладём манку и соль. 15 минут и суп готов.

Ученые рассказали о том, каковы должны быть размеры идеально полезных для здоровья порций пищи. Оказывается, для их расчета требуется всего лишь активно использовать руки.

Хорошо известно, что для успешного похудения нам нужно контролировать размер порций, но человеку высокого роста, конечно же, требуется больше пищи для удовлетворения потребностей в энергии, чем кому-то с не очень большим ростом и другими габаритами. Так как же рассчитать идеально полезное для здоровья количество пищи? Оказывается, сделать это очень просто, и для этого не нужны никакие особые весы, подсчитывающие калории. Достаточно воспользоваться нашими руками.

Медитируйте! Знания масс о том, что такое медитация, варьируется от представления о спокойном сидении на берегу одного из островов Таиланда до идеи о вхождении в трансовое состояние. Но немногие понимают как техническую базу, так и истинную цель медитации. На самые частые вопросы интересующихся отвечает практикующая медитацию десять лет автор и редактор журнала «Нож».

Из моих десяти лет не все были простыми, да и не должны были. В процессе длительной практики можно пережить не одно крушение того, что ты считал своей личностью или «настоящим „я“». Но полученные изменения стоили того.

После года медитации я научилась контролировать речь и тело, что для 20-летней меня было достижением. Через два года регулярной медитации моя память и умение концентрироваться возросли настолько, что после трехлетнего перерыва в образовании из-за неспособности усваивать материал я вернулась к учебе и стала одним из лучших студентов, обретя способность читать при необходимости несколько книг за день и сразу запоминать прочитанное. Я стала отличницей, чего до этого со мной никогда в жизни не случалось.

Дальнейшие изменения коснулись более глубоких проблем: осознав, что в мире нет ничего постоянного, в том числе и какой-то заданной «меня», я избавилась от крупных проблем с самооценкой и приобрела способность быстро обучаться и продуктивно работать, так как ум стал свободен от ненужных переживаний и мог сфокусироваться только на задачах.

Как выглядит 100 калорий? Независимо от того, соблюдаете ли вы диету или нет, это стоит знать. В конце концов, мы должны съедать от 2000 до 2500 калорий в день, а если мы начнем превышать эту планку, то начнем набирать вес. А лишний вес нам не нужен.

Хобби - отличный способ поднять настроение, успокоить нервы и просто интересно и с пользой провести время. Творческие натуры - не исключение. Многие известные писатели и поэты имели свои необычные увлечения. Предлагаем вам познакомиться с некоторыми из них…

Герои многих русских сказок имели реальные прототипы. И их имена или отличительные черты характера легли в основу прозвищ персонажей русского фольклора. Ниже – о том, как Лиса стала Патрикеевной и почему Кощея стали называть Бессмертным…

Разница между современными подростками и той молодежью, которая была еще лет 5–10 назад, огромна. Что уж говорить о том времени, когда молодыми были родители нынешних подростков и студентов. Папам и мамам сложно угнаться за модными тенденциями, которые увлекают их детей. Особенно их шокирует сленг, на котором общаются дети…

Все слышали о странных американских законах, чудом сохранившихся со времен первопроходцев. Однако это далеко не единственная страна, блеснувшая нехилым колоритом. Торговля с пиратами, чародейство и непристойное поведение на похоронах — нет, это не названия миссий в какой-нибудь онлайн-игре, а вещи, за которые в Австралии можно получить приличный штраф или даже тюремный срок. Итак, что же там нельзя делать?…

Слова могут рассказать нам, как и чем жили раньше. Порой они доносят до нас невероятные сюжеты, а порой — факты, которые, казалось бы, лежали на поверхности, но оставались незамеченными. Предлагаем приоткрыть завесу истории и встретиться лицом к лицу со словами, происхождение которых не может не удивить…

Когда мы обдумываем свое путешествие и смотрим солнечные фотографии популярных мест, совсем забываем о том, что в жизни они выглядят совершенно иначе. Высокие цены и огромное количество туристов — вот что действительно бросается в глаза. Ниже вы увидите места, которые ничем не уступают популярным достопримечательностям. Однако туристов там в разы меньше, а расценки значительно ниже…

Люди, которые много общаются с детьми, не понаслышке знают, что устами младенца глаголет истина. И действительно, детская соображалка порой способна объяснить тайны Вселенной и привести взрослых в замешательство своей убийственной логичностью. Ниже - истории найденные на просторах «Подслушано», «Пикабу» и «Палата № 6», которые заново откроют вам непредсказуемый, но такой простой мир детства…

Фильмы дарят нам возможность путешествовать в дальние миры, узнавать фантастические истории и удивительных персонажей — одним словом, вырываться из повседневной жизни и рутины. Мы можем иногда забывать, что это кино и актеры исполняют роли, но, когда чернеет экран и начинаются титры, мы возвращаемся в реальный мир…

Сейчас многие телеведущие являются настоящими звездами, соответствующе одеваются и ведут себя, но когда-то и они были начинающими журналистами, с которыми не работали стилисты и имиджмейкеры. Предлагаем вам взглянуть на то, как выглядели известные ведущие в молодости и юности…

Человеку порой очень сложно найти нужные слова, чтобы описать свои переживания, эмоции и чувства. Японский писатель Харуки Мураками – один из тех, кому это удаётся блестяще. Он словно точно знает, что происходит в душе человека, и рассказывает об этом метко, точно и пронзительно.

Дети как всегда не перестают нас удивлять, иногда их высказывания и рассуждения приводят нас в замешательство и ставят в тупик, но при этом очень забавят. И именно с такими курьезными и забавными высказываниями мы делимся с вами сегодня.
 

Все мы знаем про существование розмарина, кориандра, тимьяна, нескольких видов перца и, в лучшем случае, еще пары-тройки специй и трав, которые активно используются в приготовлении еды.

От названий же вроде пандан или аннато так и веет экзотикой дальних стран, которую многие очень хотят, но не решаются вдохнуть в свои блюда. Чтобы исправить ситуацию в пользу разнообразия на каждой отдельно взятой кухне, сегодня мы расскажем о 9 уникальных пряностях, о существовании которых вы, вероятней всего, даже не догадывались.