Креветки с овощами по-азиатски |
Количество порций: 6
Состав 1 порции:
калорийность – 153 калорий
Ингредиенты:
Креветки – 340 г
Чеснок – 3 зубчика
Репчатый лук – 170 г
Соль – ¼ ч. ложки
Кайенский перец – ¼ ч. ложки
Каноловое масло – 1 ст. ложка
Зеленый горошек – 300 г
Красный перец – 300 г
Морковь – 300 г
Брокколи – 300 г
Овощной бульон – 2 ст. ложки
Лимонный сок – 1 ст. ложка
|
Метки: креветки овощи рецепты |
Вкусная капуста на зиму |
Вкусная капуста на зиму – желанный гость на каждом столе. Похрустеть сочной капусткой любят все. Она обожаема и почитаема всеми, от мала до велика, и на это есть масса причин. Капуста на зиму неизменно получается очень вкусной, отлично возбуждает аппетит, обладает массой полезных свойств и хороша по любому поводу – как говорится, и в пир, и в мир. Она отлично дополнит привычную трапезу, разнообразит вторые блюда и насытит организм витаминами, при этом, несмотря на свою простоту, капуста всегда актуальна на праздничном застолье. Заготовленная на зиму капуста может выступать в качестве ингредиента для салатов и супов, самостоятельной закуски или овощного гарнира к мясу.
Уникальный химический состав квашеной капусты позволяет ей оказывать комплексное воздействие на здоровье. Капуста укрепляет иммунитет, нормализует работу пищеварительной системы, защищает от авитаминоза, предупреждает образование язвы и опухолей, снижает уровень холестерина, улучшает сердечно-сосудистое здоровье, избавляет от шлаков и паразитов, уменьшает выраженность токсикоза у беременных и устраняет обезвоженность. Всего одна ложка квашеной капусты обеспечит организм суточной нормой витамина K, тогда как 150 г продукта покрывает суточную потребность в витамине С. Поистине волшебная закуска! При всех своих бесчисленных достоинствах квашеная капуста – это еще и диетический продукт, нормализующий обмен веществ и поддерживающий ощущение сытости, поэтому ее можно смело рекомендовать есть тем, кто следит за своим здоровьем или стремится похудеть. В 100 г закуски содержится всего 20 калорий.
Чтобы разносолы из капусты порадовали всех, кто их попробует, прежде всего, необходимо правильно выбрать овощ, ведь конечный результат всех кулинарных стараний по большей части зависит от качества главного ингредиента. Итак, каким же он должен быть? Для заготовок лучше всего подойдет капуста среднеспелых и позднеспелых сортов. Несмотря на то, что такие овощи зреют долго, капустные кочаны получаются очень сочными, плотными и крупными – именно такие образцы идеально подходят для квашения и маринования. Кроме того, в указанных сортах высоко содержание сахара, что очень важно для успешного квашения. Желательно, чтобы кочаны для засолки весили не менее 1 кг – экземпляры меньшего размера не содержат достаточного количества питательных веществ, которые необходимы для качественного процесса брожения. Из двух одинаковых по размеру кочанов выбирайте самый тяжелый – чем тяжелее капуста, тем плотнее и сочнее ее листья, а это залог вкусной заготовки на зиму. При покупке проверьте упругость кочана руками, сжав его – он не должен сплющиваться и терять форму. Обратите внимание на капустные листья и кочерыжку. Если вы заметили на них темные пятна или признаки присутствия вредителей, от покупки лучше отказаться. Листья, как и кочерыжка, должны иметь белый цвет.
|
Метки: капуста зима рецепты |
Необычные професси с приличной зарплатой |
Все профессии нужны, все профессии важны. Даже самые странные. Возможно, вы никогда не находили эти специальности в брошюрах престижных университетов. И всё же их представители так же необходимы обществу. Особенно ввиду своей редкости.
Если вы чувствуете острое желание радикально сменить профессию и ищете нечто экзотическое (а вдруг?), присмотритесь к этому списку.
|
Метки: профессии зарплата интересное |
Лучшие завтраки осеннего утра |
Осень богата роскошными продуктами – можно готовить шикарные блюда из тыквы, айвы, яблок, груш, различных грибов и овощей. Если ты каждое утро задаешься вопросом, что приготовить на завтрак, тогда этот материал для тебя. Мы подготовили рецепты на каждый день недели и на любой вкус из сезонных продуктов.
|
Метки: завтрак осень рецепты |
Женские журналы прошлого |
Женские журналы, которые сейчас принято называть глянцевыми, начали издаваться ещё в конце XVII века, а прообразом современных дамских изданий вполне можно считать французское издание «Галантный Меркурий», публиковавшее новости мира моды и светские новости. В России специализированные дамские журналы появились лишь в конце XVIII века.
|
Метки: женские журналы |
Шокирующие блюда русской кухни |
Русская кухня в течение веков претерпела множество изменений. Многие блюда, которые были популярны у наших предков, сегодня вышли из обихода, и мы даже не подозреваем, что они когда-то существовали. Среди них есть и те, что могут сильно удивить современного россиянина…
|
Метки: блюда кухня еда |
Статическое упражнение, которое исправит осанку и уменьшит талию |
Найдите 5 минут в день, чтобы правильно полежать, и вскоре увидите результат.
Сидячая работа и малоподвижный образ жизни приводят к лишнему весу и плохой осанке. Как помочь своему организму? Попробуйте методику японского врача Тошики Фукуцудзи (Toshiki Fukutsudzi), которая покоряет простотой и результативностью.
|
Метки: упражнения осанка талия здоровье фигура |
Любопытное о финской системе образования |
Мы вряд ли сможем повлиять на российскую школу, но в неизбежных сидениях над домашними заданиями русским родителям пригодятся впечатления американского учителя Тимоти Уокера о финской системе образования.
|
Метки: школа |
Рецепт воды Сасси |
Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички.
Ингредиенты:
|
Метки: вода здоровье мята имбирь лимон |
Основные причины посетить Барселону |
Барселона — старинный город, на улицах которого, кажется, давно и навсегда поселилось солнце. Здесь каждая улица играет яркими красками, а каждый дом — произведение искусства. Здесь продаются вкуснейшие сладости, свежая рыба и хорошее вино. Здесь удивительно теплое и ласковое море.
Мы собрали самые красивые места старинного города, где сказочно, весело и уютно.
|
Метки: Барселона |
Салат с колбасой |
Время приготовления 30 минут
|
Метки: салат колбаса рецепты |
Салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами |
Время приготовления 10 минут
|
Метки: салат рецепты приготовление |
Курица “по-французски” |
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
|
Метки: курица рецепты приготовление |
«Правило 3-х вещей» привлечет счастье в Вашу жизнь |
Иногда бывает так, что мы часто вступаем в конфликты с близкими. Мы ощущаем большую усталость и нам кажется, что родные люди стараются нас всячески задеть и обидеть.
|
Метки: правила жизнь счастье |
Американский диетолог признал пиццу полезным завтраком |
Пиццу на завтрак обычно заказывают в двух случаях: при сильном похмелье или при остром приступе лени. При других обстоятельствах едят что-нибудь менее вредное. Как выяснилось, зря мы отказываем себе в удовольствии. Пицца лучше подходит для завтрака, чем традиционные хлопья. К этому сенсационному выводу пришла сертифицированный американский диетолог Челси Эмер.
|
Метки: пицца питание завтрак |
Красоты природы |
|
Метки: фотографии природа |
7 новых интересных триллеров, которые вы пропустили |
Сегодняшняя подборка посвящена новым фильмам с интригующим сюжетом. За исключением последнего кино, которое брызжет клюквенным соком. И всё равно, оно сможет удивить.
1. Операция «Финал» (Operation Finale, 2018)
Жанр: триллер, военный
Режиссёр: Крис Вайц
Актёры: Оскар Айзек, Бен Кингсли, Мелани Лоран, Лайор Раз
Возрастной рейтинг: 13+
Рейтинг КиноПоиска / IMDb: – / 6.7
|
Метки: фильмы кино история |
Широкий взгляд на 15 известных достопримечательностей мира |
Перспектива и освещение, безусловно, играют весьма важную роль при съемке, ведь благодаря этому искусству некоторые знаменитые достопримечательности, размеры которых в реальной жизни не так велики, в объективах могу казаться громадными и величественными.
Коллекция снимков «Широкий взгляд на 15 известных достопримечательностей мира» поможет вам правильно ориентироваться в пространстве и не попадаться на подобные уловки мастеров фотографии. Так, например, если взглянуть на Бранденбургские ворота или Гору Рашмор с правильного ракурса, те уже не кажутся столь величественными, а, напротив, могут выглядеть приземленными.
|
Метки: мир достопримечательности фотографии страны туризм |
6 похожих на простуду детских болезней, которые опасно пускать на самотек |
Считается нормальным, что дети от 5 до 10 раз в год болеют простудными заболеваниями. И родители настолько привыкают к этой болезни, что могут даже не заметить, как она переросла в нечто более серьезное. А иногда заболевание и вовсе не имеет отношения к простуде. Как распознать у ребенка опасный недуг, на какой кашель и симптомы обращать внимание и чем грозит запущенная болезнь — об этом в нашей статье.
AdMe.ru советует обращаться к квалифицированному врачу при любых тревожащих вас признаках. Лучше проявить мнительность, чем нанести вред здоровью детей.
|
Метки: болезни полезная информация простуда организм |
Смех в картинках ... |
|
Метки: смех смешные картинки картинки |
