Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов. Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы. Но все же лучше солить огурцы на даче, когда можно использовать огурцы, снятые с грядки непосредственно перед засолкой или хотя бы в тот же день. Внимательно переберите урожай, удалив порченые или желтые огурцы. Чтобы огурцы просолились равномерно, надо отсортировать их по величине и класть в одну емкость примерно одинаковые.

Отобранные для засолки огурцы промойте холодной водой, а затем высушите полотенцем. Укладывать огурцы в емкость лучше вертикально, перекладывая слои травами и специями.

18 мая 1048 г. родился Омар Хайям

Омар Хайям по праву считается одним из величайших ученых и философов средневекового Востока. Эта, поистине, многогранная личность, которую прославили в веках не только мудрые афоризмы о любви, счастье, и не только, но и научные труды по математике, астрономии и физике.

И это делает Омара весьма значимой фигурой на арене человеческих достижений за многие века: не каждый человек мог похвастаться подобными талантами: таких людей, как Омар Хайям или Леонардо Да Винчи весьма не много родилось, когда личность талантлива во всем, эдакая жемчужина человечества.

Когда есть риск нарваться на агрессивно настроенных хулиганов, нужно быть осторожным. И тем не менее, при встрече с обитателями подворотен многие допускают ошибки. Глупые, основанные на стереотипах или гордости. Ошибки, которые будут стоить вам личных вещей, денег, здоровья, а возможно, и жизни.

Представлю перечень самых неверных ходов:

Прибыв в воинскую часть, многие военнослужащие сталкиваются с определенными проблемами. Изолированность от семьи, привычного круга общения, друзей, беспрекословное выполнение приказов и распоряжений. Не всегда и ни у каждого получается быстро приспособиться к новым условиям жизни. В психологии подобный процесс носит название – адаптация.

От того насколько безболезненно ты сумеешь адаптироваться, зависит твое психологическое состояние как во время прохождения срочной военной службы, так и в дальнейшей жизни. Что нужно сделать для успешного перехода от гражданской жизни к военной, миновав бурные пороги первых месяцев службы в армии? Вот несколько советов.

Ми-24 «Лань» - самый «воюющий» в мире вертолет.

Сегодня в мире активно эксплуатируется около 27 различных моделей военных вертолетов. Скорее всего, найдется немало страстных любителей военной техники, которым будет интересно узнать о самых мощных и лучших вертолетах ВВС. В этом обзоре лучшие образцы техники этого сегмента.

Люди думают, что лишний вес появляется от недостатка силы воли и чрезмерного употребления вредной пищи; однако медицинские исследования этого не подтверждают. Ниже мы представим пять факторов, которые влияют на наш вес.

Уже не за горами лето, а прекрасная весна в самом разгаре. А это значит, что самое время обновить свои стильные аксессуары, например, подобрать новую сумочку, или кожаный ремень, присмотреть новый стильный рюкзак. Сегодня наиболее популярны покупки в интернет магазинах - это выгодно и удобно. Уже нет необходимости ходить по вещевым рынкам в бесконечных поисках нужной вещи. Благодаря Интернету, можно просмотреть вещи от самых известных брендов, посетить все необходимые магазины, не выходя из дома. А покупать вещи в проверенных и надёжных магазинах ещё приятней. Рекомендую интернет магазин Diplomat, который предлагает только оригинальную продукцию от знаменитых итальянских и турецких производителей - TONY BELLUCCI, TERGAN, NERI KARRA, KARYA, REFORM, RINO. В интернет магазине Diplomat главная страница сайта предложит Вам сертифицированную продукцию - стильные кожаные сумки, рюкзаки, кошельки, ремни, косметички, визитницы, перчатки, портфели и так далее. Выбор просто огромный, вы без труда отыщите нужную вещь. Только лучшее качество, доступные цены, доставка, удобная форма оплаты. Сделайте правильный выбор!

Вы знаете что такое фэн-шуй? - Это древняя китайская наука о привлечении в ваш дом удачи, богатства и счастья. Со временем люди всё чаще и чаще обращаются за советами к системе фен-шуй. Давайте рассмотрим наше жилище.

19 необычных способов использования формочек для льда, которые обязательно вам пригодятся.

Особенно полезным будет это приспособление летом, когда на улице жара и хочется выпить или съесть чего-нибудь прохладительного. 

Топинамбур может давать урожай осенью и ранней весной. Он содержит около 18% природного инулина, заменяющего крахмал и сахар, а также органический магний, калий, кремний, витамины и почти все аминокислоты, увеличивающие количество Т-лимфоцитов в организме человека, что ведет к усилению иммунитета. Помимо этого, регулярный прием в пищу топинамбура омолаживает кровеносную систему на 20 лет. Не зря же американские индейцы называли его «едой долгожителей».

И очень много его потребляли в пищу. Они считали, что топинамбур возвращает вкус к жизни и спасает от многих болезней. Давайте и мы освоим рецепты блюд с топинамбуром!

Очень эффективен именно биостимулированный сок алоэ. Регенерирует и способствует образованию новых клеток. Красоты всем и молодости!

Приемы карманников стары как мир, хотя их профессия не относится к числу древнейших. Особую бдительность следует проявлять в людных местах, например, на рождественских базарах.

Древнегреческий врач Гиппократ описал в своих трудах 200 лекарств. Сейчас в распоряжении медиков их больше 200 тысяч. Но в этом фармацевтическом океане можно выделить 10 препаратов, ставших настоящим прорывом в медицинской практике…

В древние времена, науку «зельеварения» применяли повсеместно, она была главным методом борьбы с недугами. Народные целители до сих пор утверждают, что травы обладают лечебными свойствами, а более 70% растений являются лекарственными. Сегодня же мы просто утратили это знание. Однако одно и тоже растение может как исцелить организм и сознание, так и одурманить его. Какова же волшебная сила растений? …

В недалеком прошлом травы использовались человеком не только в пищу, они были для него единственным лекарством. Сбор трав был особым ритуалом, где каждая деталь имела свое значение — энергетика места, где росла трава, а также время ее сбора. В травах купали младенцев, умывались сами, а отвары пили при болезни. Помимо этого, ими окуривали больного человека и его жилище. С чего же все началось и какие из трав стали самыми знаменитыми?

Сегодня легче перечислить те продукты, в которых нет пальмового масла. Этот дешёвый заменитель растительных жиров добавляют в кондитерские изделия, полуфабрикаты, изделия из слоёного теста. Его содержат чипсы, сухарики, соусы. А также – плавленые сырки, масло, маргарин, шоколад… Исключение не составляет даже детское питание. Но мало кто знает, какую именно угрозу таят в себе продукты на его основе. Постараемся разобраться, что именно скрывается за термином "Современная пищевая промышленность"…

Мода на здоровый образ жизни заставляет нас с вами тщательным образом подходить к выбору продуктов питания. Сегодня часто можно увидеть в магазине человека, который пристально изучает этикетку с составом того или иного продукта, чтобы исключить из рациона опасные для здоровья ингредиенты.

Текила популярна от Москвы до Мехико и Нью-Йорка. Это многомиллиардная индустрия, но производство по-прежнему уходит корнями в многовековые традиции ведения сельского хозяйства с использованием мотыг и мулов. Посмотрим!

Центр производства текилы находится в мексиканском штате. Здесь фермеры работают поколениями и называют себя «химадорами». (Carlos Jasso):

Вот и наступило лето, а с ним — сезон заготовки лекарственных трав. Твоя изюминка в этой статье расскажет об основах фитотерапии — как пить лекарственные травы.