Жюльены |
Жюльен – блюдо изысканное и в то же время простое. Приготовить жюльены можно буквально из всего: из свежих или сушёных грибов, рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и даже фруктов. Главное, чтобы продукты для жюльена имели тонкий вкус и нежную консистенцию. О том, откуда к нам пришло слово «жюльен», подробнейшим образом рассказано в одной из статей на нашем сайте «Жульен, или величайшее кулинарное заблуждение». А мне, перед тем как приступить к рецептам, хочется отметить, что слово «жюльен» по правилам русского языка пишется через «ю» – согласитесь, это даже выглядит красивее.
Метки: жульен рецепт приготовление |
Куриные рулетики с сыром и зеленью |
Метки: курица рулет приготовление |
Забавные факты о жителях Нью-Йорка |
Те, кто проживает в крупнейшем городе США, могут похвастаться долгой и интересной историей, которая делает их не такими, как все. Но не только их история делает этих очень разных людей уникальными. Такими их делают их обычаи, нравы, изобретательность и благосостояние. ниже - 25 забавных фактов о ньюйоркцах…
Метки: Нью-Йорк факты интересное |
Лечим весенний авитаминоз |
Весна - отличное время для проведения обновления и омоложения организма. Но, к сожалению, свежие фрукты, ягоды и зелень еще не успели дать урожай, а ведь они так необходимы.
Метки: витамины |
Любопытные факты о волосах |
Думаете, вы все знаете о своих волосах? Что ж, давайте проверим.
В среднем женщины проводят около 2 часов в неделю, ухаживая за своими волосами. Это означает, что к 65 годам каждая женщина тратит более 7 месяцев на это занятие. А если вы уделяете волосам больше времени ежедневно, то этот показатель может приблизиться к 1 году!
Ваш натуральный цвет волос определяет, сколько волос у вас на голове. Оказывается, у блондинок их больше всего, а у рыжих — меньше всего.
Волосы очень эластичные, а также очень сильные. Они прочнее медной проволоки такого же диаметра.
Метки: волосы факты интересное |
Варим яйца, которые можно почистить за пару секунд |
Парочка варенных яиц – отличный завтрак, подходящей и ребёнку-школьнику, и солидному «качку». Протеиновый заряд на весь день обеспечен. Но когда в утренней спешке каждая минута на счету, последнее, на что охота тратить время – так это на чистку скорлупы. Расслабьтесь и не спешите: с этим трюком яйца вообще не придётся чистить.
Метки: яйца советы кулинария |
Богатенькие знаменитости с самыми увесистыми банковскими счетами |
Можете ли вы догадаться, у каких знаменитостей самый большой капитал? Известно, что такие люди не бедствуют, но те цифры, которые мы приведем ниже, могут вас реально удивить. Начиная от актеров и заканчивая писателями, такие люди могут получать миллионы долларов в год. Некоторые знаменитые люди не только получают деньги за счет своей профессии.
Они инвестируют в различные побочные предприятия. И как бы странно это не звучало, но они получают намного больше денег со своих инвестиций, чем приносит им их та или иная профессия! Итак, какие же знаменитости имеют самое большое состояние? Сегодня мы это и выясним! Итак, представляем вам чертову дюжину знаменитостей, которые могут похвастаться самым большим капиталом.
Метки: знаменитости |
Торт Капучино |
Метки: торты |
Кокосовое масло для поддержания здоровья |
Мякоть кокосового ореха содержит большое количество насыщенных жирных кислот. Состав жиров варьируется в зависимости от типа обработки масла. Жирные кислоты средней цепи составляют примерно 90% кокосового масла с небольшим добавлением мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот.
Метки: кокос масло польза лечение рецепты |
Купальник для проблемных фигур |
Правильно подобранные вещи помогают подчеркнуть плюсы и замаскировать изъяны. И это касается не только верхней одежды, но даже купальников.
Метки: купальники фигура мода |
100% органика |
В идеальном мире своей мечты мы все можем позволить себе питаться исключительно органическими фруктами и овощами. Однако, увы, органические продукты часто отпугивают нас своей высокой ценой.
В то же время, нет никаких причин выкладывать дополнительные деньги за органические продукты, если те виды фруктов и овощей, которые мы едим, и так содержат незначительное количество вредных пестицидов. Недавно некоммерческая организация «Рабочая группа по вопросам окружающей среды» (EWG) выпустила руководство для покупателя «Пестициды в продуктах», в котором перечислены 15 «самых чистых» фруктов и овощей, содержащих самые незначительные уровни пестицидов.
Метки: фрукты польза здоровье |
Омолаживающая маска для лица на основе желтка |
Вы когда-нибудь замечали, что в состав многих масок для лица входит яйцо. В этой статье мы расскажем как сделать маски из желтка для омоложения вашей кожи…
Метки: маска молодость красота |
Запрещенные сочетания продуктов |
По словам директора кулинарных исследований в Институте кулинарии и автора книги «Матрица вкуса» Джеймса Брискони, если два или больше ингредиентов блюда имеют схожие химические структуры, образующие аромат, то эти продукты хорошо сочетаются и по вкусу.
По мнению Клаудии Сидоти, шеф-повара и разработчика рецептов сервиса доставки еды HelloFresh, арахисовое масло и конфитюр создают одно из самых традиционных таких сочетаний. Соль и жир арахисового масла прекрасно комбинируют со сладостью и терпкостью фруктов.
Метки: продукты полезное здоровое питание |
Игровые автоматы Семерки |
Когда в нашей жизни наступает затишье, то вдохновение мы начинаем черпать из различных источников. Почему-то женщины считают, что если отвлечься от проблемы, то она разрешиться сама собой. Может быть они и правы. Именно поэтому, точно также, поступают и мужчины, хотя женскую правоту и не признают.
Вот, например, отличным способом отвлечься от возникших проблем и жизненной рутины, стали казино онлайн. Современный мир уже потихоньку переместился во все расширяющуюся виртуальность. Доступность онлайн казино позволяет нам расслабиться прямо дома, без лишней суеты и нескромных глаз. Из всех азартных развлечений я предпочитаю игровые автоматы.
Игровые автоматы 777 позволяют прочувствовать несвойственные и невероятные эмоции, позволяют получить новые впечатления. Ассортимент игровых автоматов Семерок широк, а их разнообразие велико. Здесь представлены разработки от ведущих производителей софта, которые специализируется на выпуске азартных онлайн-игр. Так что в онлайн казино всегда есть чем удивить любителей азартных игр, а также предложить что-то новое и необычное. Прекрасный ассортимент игр постоянно обновляется и дополняется.
Здесь можно осуществить захватывающее приключение, попутешествовать в прошлое или будущее, вести поиски кладов, использовать в своей виртуальной реальности магию и волшебство. И каждый слот, заставит смеяться и подарит только положительные эмоции. Высококачественная графика и яркая цветовая гамма, простой и лаконичный, а значит удобный для пользователя интерфейс. Играйте и выигрывайте!
Метки: игра азартные игры казино |
Два раза в неделю — и вы снова девочка! |
Метки: маска рецепты красота |
Неизвестные космические проекты СССР |
В 1957 году СССР и США перевели холодную войну на новый уровень. Соперничество теперь велось не только в воздухе, на земле и воде, но и в космосе. Страны пытались получить превосходство даже в той среде, о которой, на тот момент, не имели почти никакого понятия. Как ни странно, гонка и в самом деле принесла полезные плоды всем участникам. Но технически удачные проекты рассматривались руководителями стран, скорее, как побочный эффект. К сожалению, многие перспективные проекты так и остались чертежами на бумаге. Сегодня мы расскажем вам о нескольких самых интересных космических программах Советского Союза, которые мало кто знает.
Метки: СССР космос проекты |
Хозяйство на кофейной гуще |
Насыпав в льняной мешочек (чулок или обычную марлю, свернутую в несколько слоев) хорошо высушенную кофейную гущу, положите ее туда, где могут появиться неприятные запахи: в шкаф, гардероб, кладовку и другие места. Через месяц замените мешочек полностью или только кофейную гущу в нем, и о неприятных запахах можете забыть.
Если же раз в неделю насыпать немного сухой кофейной гущи на полки холодильника, то в нем не только не будет неприятных запахов, но и все запахи продуктов не будут смешиваться.
В деревнях до сих пор кто-то чистит сковороды речным песком. Кофейная гуща сделает это не хуже. А при чистке пепельниц еще и неприятный запах устранит. Стоит их натереть густой кашицей из кофейной гущи и через пару минут смыть. Ни грязи, ни запаха как не бывало!
Метки: кофе советы полезное |
10 подержанных автомобилей, которые считаются лучшими за последние пару лет |
Отыскать среди огромного числа предложений хороший подержанный автомобиль — задача не из простых. Однако, если не гнаться за престижностью авто, то выбрать можно. Авторитетное британское издание, специализирующееся на автомобилях, составило свой список машин, на которые, при выборе б/у транспорта, стоит обратить внимание в первую очередь.
Метки: автомобили машины |
Влияние рыбьего жира на организм |
У рыбьего жира давняя слава отвратительного, но чрезвычайно полезного продукта. Насколько это и правда полезно? Мы решили разобраться. Все нижеперечисленные свойства научно доказаны: вот, что случится с телом, если начать принимать рыбий жир на регулярной основе.
Метки: организм здоровое питание лечение |
9 известных фраз, которые вырваны из контекста и на самом деле означают совсем другое |
Эти фразы все мы хорошо знаем и постоянно употребляем в повседневной речи. Но всегда ли любимые нами цитаты означали то же, что и сейчас? Вот несколько примеров того, как сильно может исказиться смысл высказывания, если вовремя не свериться с первоисточником.
Метки: фразы |