Самые странные алгкогольные напитки |
Сегодня найти в путешествиях что-то поистине необычное тяжело. Виной тому интернет, предоставляющий возможность обо всем узнать заранее, пристально рассмотрев на фото все самое интересное. Фотографии расскажут обо всем - от вкуса африканского виски, до оттенка цвета ковров в Афганистане. Да и заказать можно прямо домой почти все, была бы кредитная карта под рукой. Но вот выпивать, к счастью, с помощью Всемирной сети люди так и не научились.
В мире остается множество уникальных напитков, которых можно отведать только на их Родине. Некоторые из этих жидкостей попросту не поддается транспортировке, другие выпускаются крайне малым тиражом, а третьи вообще настолько удивительны, что ждут смельчака, отважившегося их отведать.
Все вместе создает картину удивительного алкогольного мира, где выпивка - все то же частное дело лица со стаканом у барной стойки. Пусть даже вместо нее самой обмазанный грязью стол, а роль стакана отведена деревянной кружки с напитком из перебродившего пшена. Расскажем о десяти самых странных алкогольных напитках в мире, которые, несомненно, будут интересны знатокам выпивки.
Метки: напитки алкоголь |
Закуска из сельди |
Вы до сих пор уверены в том, что роллы предназначены только для гурманов? Это большое заблуждение. Возможно, традиционное японское блюдо понравится не каждому, но если включить фантазию, то даже самое обычное пюре можно превратить в элегантную закуску. Роллы из картофеля и селедки — закуска, которая понравится всем без исключения.
Метки: рыбы рецепт закуски |
Эскаливада из перцев |
Название испанского блюда эскаливады определил глагол escalivar (кат. — «жарить на углях»). Именно способ приготовления играет здесь ключевую роль, ведь эскаливадой могут быть любые запеченные овощи. Классический набор — это большие красные перцы (обязательно), баклажаны, лук, иногда картофель.
Чтобы приготовить это блюдо каталонской кухни, не обязательно разжигать костер. В обычной духовке получится также очень вкусно. Предлагаем вариант яркой закуски-салата из сочных болгарских перцев. Непременно заправьте душистым тимьяном, чесноком и щедро полейте оливковым маслом!
Метки: перец рецепт вкусно закуски пост |
Самые странные научные эксперименты |
Чтобы естествознание приобрело весь свой багаж знаний, пришлось проделать множество экспериментов, некоторые из которых получились довольно странными. Какие-то не принесли никакого результата, а другие привели к появлению целых новых научных отраслей. Есть даже эксперименты, которые начались давным-давно, но не окончены и поныне. Часто опыты не заканчивались даже со смертью самого ученого.
Метки: наука история эксперименты |
Чахохбили из курицы |
Чахохбили – популярное грузинское блюдо из мяса птицы и овощей. Чаще всего чахохбили делают из кусочков курицы, с луком, чесноком, помидорами и зеленью кинзы. Это вкусное, яркое, оригинальное, проверенное веками блюдо может стать альтернативой привычным и наскучившим блюдам из курицы. А готовить чахохбили несложно – были бы хорошие продукты. В этой статье Кулинарный Эдем раскроет все тайны приготовления чахохбили из курицы.
Говорят, что с давние времена это блюдо делалось из фазана и называлось хохоби. Сейчас чахохбили делают в основном из курицы (чакатмули), иногда из утки, и ещё реже из перепелов. Вариаций приготовления чахохбили великое множество, каждый век что-то добавлял в основной довольно простой рецепт, и примерно сто лет назад в чахохбили окончательно закрепились помидоры и красный перец, за что ещё раз скажем спасибо Колумбу.
У этого древнего грузинского блюда есть два секрета. Первый заключается в том, что кусочки птицы надо обжарить без какого-либо жира прямо на сковороде (сотейнике), быстро орудуя лопаткой и не давая мясу прилипнуть ко дну. А второй – дополняющий: основная жидкость для окончательного тушения блюда содержится в луке, и именно поэтому очень важно не ошибиться с его объёмами. Проще говоря – лука должно быть много. Оговоримся, «сухая» обжарка подходит только для жирной птицы и показана только опытным поварам и бывалым хозяйкам. Если же вы планируете готовить чахохбили в первый раз, и никогда в жизни не пробовали обжаривать мясо всухую, мы рекомендуем использовать растительное масло и раскаливать хорошенько свою сковородку.
Метки: курица рецепты Грузия |
Особенности Кубы |
Куба — страна уникальная. Насколько бы искушенным ни был турист, этот остров Куба — страна уникальная. Даже для самого искушенного туриста, этот остров всегда останется мечтой. Дух захватывает каждый шаг, совершенный на земле этой удивительной страны, удивляющей своей историей, расположением, фауной и культурой.
Метки: Куба |
Салат «Царь» |
Метки: салаты |
Техника безопасности? НЕ, не слышали... Смотрим |
Всем этим людям совершенно плевать на элементарные правила техники безопасности, а потому они подвергают риску не только себя, но и окружающих. Смотрим и никогда не повторяем подобных ошибок.
Метки: юмор |
Как приготовить щуку |
Среди самых популярных в русской кухне пресноводных рыб особое место занимает щука, и занимает по праву. Вкусное нежирное щучье мясо, будучи правильно приготовленным, получается удивительно нежным и деликатным. Небольшая загвоздка таится здесь же, именно из-за предельно малого содержания жиров в щучьем мясе, обусловленного подвижным образом жизни этой хищной рыбы, щука требует несколько более замысловатых и сложных способов кулинарной обработки, нежели большинство других популярных видов речной рыбы. Именно умелое приготовление позволяет полностью раскрыть всю гамму вкусов и подчеркнуть особый аромат щучьего мяса, добавив готовому блюду сочности и нежности. Эта кажущаяся сложность часто пугает не вполне освоившихся еще на кухне хозяек, и они вовсе исключают вкусные и полезные блюда из щуки из своего домашнего меню. И совершенно напрасно, ведь достаточно лишь спросить нашего совета, и «Кулинарный Эдем» с удовольствием подскажет и подробно расскажет вам, как приготовить щуку.
Метки: щука рыба рецепты |
10 бьюти-советов, которые точно пригодятся блондинкам |
Быть блондинкой – чертовски приятно, но без мелких сложностей не обходится. И вообще, складывается впечатление, что все громкие мейкап тренды придумывают для знойных брюнеток а-ля гигантское семейство Кардашьян. Многие красотки с бледной кожей и светлыми волосами жалуются, что подобрать вариант повседневного макияжа и не выглядеть при этом матрёшкой – миссия почти невыполнима. Визажисты убеждают: очень даже выполнима. Главное, прислушаться к вот этим базовым подсказкам.
Метки: красота макияж советы |
Знаменитости, родившие первенца в этом году |
Для знаменитостей из нашей подборки уходящий год стал особенным, ведь они впервые стали мамами!
Метки: знаменитости родители дети |
Как приготовить тонкие блины на молоке |
Шутки шутками, но не каждому удаётся приготовить тонкие блины на молоке без проблем. Конечно, немалое значение в этом деле имеет кулинарная удача, лёгкая рука, если хотите, но практика почти бесполезна без твёрдой теоретической базы. Тончайшие ажурные блинчики – это целая наука. Начинается эта наука, как ни странно, не с просеивания муки, а с выбора сковороды. Везунчики, которым досталась чугунная сковородка от бабушек-прабабушек, могут этот пункт смело пропустить, а вот остальные должны усвоить одну вещь. Сковорода для выпечки блинов обязательно должна быть с толстым дном! Не верьте рекламе блинных сковородок с тоненьким донышком – это деньги на ветер, проверено на себе. Дно у сковороды должно иметь толщину не менее 8 мм. Это важно для плит любого типа. Газовая плита даёт возможность равномерно прогревать сковородку, но тонкое днище быстро теряет свою идеально ровную поверхность, становится искорёженным. Электроплиты же никогда не греют ровно – реле выключает нагрев по достижении определённой температуры и включает конфорку, когда температура спадает. Эти постоянные «прыжки» становятся настоящей головной болью. А вот сковорода с толстым дном не успевает остыть, а значит, процесс выпечки блинчиков будет приятным.
Метки: блины рецепты приготовление |
Мясная солянка |
Метки: солянка рецепты приготовление |
Диетический бельгийский суп |
Боннский суп — главное блюдо одноименной диеты, разработанной бельгийскими диетологами. Секрет его действия заключается в уникальной комбинации ингредиентов, каждый из которых помогает очистить организм, хорошо насытить и улучшить метаболизм.
Главная роль в блюде отведена, конечно же, сельдерею — спасительному овощу для всех худеющих. Сельдерей способен надолго заглушить чувство голода, на его усвоение организм тратит больше энергии, чем содержится в самом продукте. Раз уж мы заговорили о калориях, то в боннском супе их до смешного мало — всего 27 на 100 г!
Как приготовить суп для похудения
Ингредиенты
Метки: диета суп приготовление |
10 невероятных фактов о Юпитере |
В древнеримской мифологии Юпитер отождествляется с греческим Зевсом. Его часто называют «богом-отцом» или «отцом богов». Юпитер был сыном Сатурна, братом Нептуна и сестрой Юноны, которая также являлась и его супругой. В свою очередь, планета Юпитер является крупнейшей планетой Солнечной системы…
Метки: Юпитер планета факты |
Полезные и вредные продукты для здоровья зубов |
Со стоматологическими проблемами сталкиваются даже те, кто не забывает чистить зубы. Дантисты уверены, что для поддержания зубов в порядке мало следить за гигиеной полости рта, необходимо выбирать правильные продукты питания. И так, что же включать в свой рацион, а от каких отказаться, чтобы реже посещать стоматолога.
Метки: зубы здоровье продукты |
Кошаки… |
Метки: кошки |
7 эффективных рецептов с куркумой для здоровья |
Куркума — отличная специя, и она многократно доказала свою ценность в более чем 7 000 исследований, проведенных в мире. Помимо предоставления особого вкуса пищи, куркума имеет много других преимуществ.
Как использовать куркуму на ежедневной основе. В этой статье мы предлагаем вам способы использования невероятной специи каждый день.
Метки: куркума рецепты здоровье |
Лайфхаки столетней давности |
В начале 1900-х на пачках английских сигарет Gallaher можно было найти карточки с интересными советами на все случаи жизни: например, как зажечь спичку на ветру? Как увеличить объем легких или без труда достать занозу? Представляем проверенные лайфхаки прямиком из прошлого века!…
Метки: лайфхаки |
Тыквенные деликатесы |
Оказывается, из тыквы можно приготовить столько всего вкусного! Попробуйте и супчик, и тыквенное хачапури, и мясо в тыкве!
Метки: тыква деликатесы рецепты |