-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в belorys_kh

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) solnechnolunnaya vhfgjhtj

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 52661

                       


Салат «Трухлявый пень»

Суббота, 07 Октября 2017 г. 20:06 + в цитатник

Салат Трухлявый пень

Ингредиенты:
 
Для блинов:
Яйца 2 шт
Растительное масло 2 ст. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 200 г
Муки пшеничная высшего сорта 130 г
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Страны, которые можно обойти за день

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:59 + в цитатник

142586

Современному туристу зачастую приходится делать непростой выбор, ведь большая часть стран слишком велика, чтобы устраивать по ним масштабное турне. Европейские государства пусть и не очень велики, но слишком красивы для быстрого, не эмоционального забега с фотографиями-отчетами вроде «смотрите, я был в Праге». Но если знать, как планировать маршрут правильно, то даже за несколько дней можно объехать целых пять, а то и семь стран — вот несколько государств, путешествие по которым не займет у вас больше суток…

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Легкий салат «Россо»

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:46 + в цитатник

Легкий салат «Россо» в простом исполнении, это самый быстрый вариант салата, когда неожиданно пришли гости.

Время приготовления Время приготовления 15 минут

Легкий салат Россо
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Синий цвет в Магии

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:34 + в цитатник

2017-09-30_220156

Синие свечи- очень хорошие накопители. Способствуют слиянию с тонкими материями, идеально подходят для работы со стихией воды. Для медитации. На исцеление и хорошее здоровье. Духовный потенциал и вдохновение. Мир и гармония в доме, терпимость и спокойствие.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Простейший яблочный пирог

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:19 + в цитатник

thumb-840x440

С наступлением осени яблочная выпечка становится всё актуальнее. Чаще всего хозяйки пекут привычные пироги. На самом деле существует масса разных рецептов пирогов, которые не уступают друг другу по простоте приготовления и вкусу.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат «Восторг»

Суббота, 07 Октября 2017 г. 19:06 + в цитатник

Нежный салат с крабовым мясом, яйцом и помидорами, в оригинальной подаче станет настоящим украшением вашего стола.

Время приготовления Время приготовления 20 минут

Салат Восторг
Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скромный образ жизни очень обеспеченных звезд

Суббота, 07 Октября 2017 г. 00:01 + в цитатник

Деньги не всегда меняют все. Мы расскажем вам о 10 знаменитостях, которые ведут очень скромный образ жизни, несмотря на миллионы на своих банковских счетах.

Скромный образ жизни очень обеспеченных звезд

 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рис в мультиварке

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:47 + в цитатник

Как вы варите рис? Большинство народонаселения ответит на это вопрос примерно так: «Промываем рис, засыпаем в кастрюлю с кипящей (как вариант – с холодной) подсоленной водой, варим до готовности, откидываем на дуршлаг, промываем». А вы знаете, что такой способ варки риса в корне неверен? Любую крупу, и рис в том числе, нужно варить, как гречку, выпаривая воду. Это способ оставляет в рисе все полезные вещества, которые мы сливаем вместе с водой от варки в раковину. А ещё он позволяет приготовить рассыпчатый, слегка клейкий, немного плотный, не переваренный рис – идеальный гарнир к рыбе, морепродуктам, мясу и птице.

рис с тушеными овощамиИ что, как не мультиварка, справится с этой задачей лучше всех? Немудрено, ведь ближайшей родственницей мультиварки является рисоварка – изобретение японских инженеров (и это понятно, ведь для японцев, китайцев и корейцев рис - что для нас картошка). И всё же, несмотря на то, что мультиварка – прибор умный до неприличия, сварить в ней рис, не приложив необходимого минимума усилий, не получится.

1. Для начала определитесь с сортом: круглозёрный рис получится «сочным», слегка клейким, пропаренный длиннозёрный, напротив – суховатым и рассыпчатым. Кроме того, неочищенный или дикий рис варится на порядок дольше обычного шлифованного, поэтому, чтобы не случилось конфуза, внимательно читайте инструкцию на упаковке.

2. Затем тщательно промойте рис в прохладной воде. «Тщательно» означает до тех пор, пока стекающая с риса вода будет абсолютно прозрачной. Крахмал, не до конца вымытый из крупы, склеит рисинки, как бы вы ни старались. Поэтому рис промывайте так: насыпьте рис в дуршлаг и опустите в широкую кастрюлю с прохладной водой. Промойте рис, аккуратно помешивая, чтобы рисинки не сломались, затем слейте воду и повторяйте процедуру до тех пор, пока вода не станет прозрачной. С каждой новой порцией заливайте всё более тёплую воду. После этого рис можно замочить, особенно важно это для риса, приготовляемого на пару.

3. Для получения рассыпчатого риса важно правильно подобрать количество воды. Соотношение воды и риса колеблется от 1:1 до 1:2, в зависимости от степени рассыпчатости и сорта риса. Круглый рис разваривается быстро и требует меньшего количества воды, пропаренный и длиннозёрный рис варится в соотношении 1:2 или 3:5, количество же воды для бурого и дикого риса нужно подбирать в строгом соответствии с инструкцией на упаковке.

4. Вода, которой вы заливаете рис, должна быть обязательно горячей. При выполнении этого условия ваш рис равномерно сварится, не слипнется и будет достаточно сочным.

5. В воду для варки риса можно добавить столовую ложку растительного или сливочного масла.

6. Оптимальным способом варки риса является приготовление на пару. В этом случае рис получится действительно рассыпчатым, сохранив при этом максимум полезных веществ.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как приготовить креветки

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:43 + в цитатник

Как приготовить креветкиТакие вкусные и доступные многим морепродукты, как креветки, своим восхитительным нежным вкусом сумеют взволновать любого из нас. Ну, право, много ли найдется людей, которые могут уверенно заявить, что вовсе не любят креветок? Наверняка, нет! Из креветок можно приготовить и простую, но очень вкусную и легкую закуску, и сложное изысканное блюдо, которое украсит стол самого требовательного гурмана.

Как и большинство других морепродуктов, креветки отличаются не только изысканным вкусом, но и немалой пользой для здоровья. В мясе креветок содержится большое количество незаменимых аминокислот, витаминов группы В и РР, а также таких важных для нашего здоровья микроэлементов, как калий, натрий, йод, железо, кобальт, фосфор и многих других. Низкая калорийность и малое (16%) содержание жиров делает креветок одним из лучших диетических продуктов.

Сортов креветок существует огромное множество, но в большинстве случаев, в продажу они поступают просто рассортированные по размеру, который колеблется в пределах от 2 до 30 сантиметров. Самыми недорогими и широко распространенными являются глубоководные креветки длиной не более 7 сантиметров. Обычно такие креветки отвариваются сразу после вылова и замораживаются. Из крупных и более дорогих видов креветок следует упомянуть коричневую креветку, вкус которой сильно зависит от мест обитания. Черная тигровая креветка отличается более мягким и нежным вкусом, а деликатесная белая мексиканская креветка имеет изысканный сладковатый вкус и крепкую, хрустящую структуру мяса.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Каких мужчин любят российские женщины

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:40 + в цитатник

 

clip_image001

 

Психологи подтвердили, что самой привлекательной частью мужчины является кошелёк. Но если отбросить материальный фактор, то самые привлекательные качества мужчины в глазах российских женщин — любящий, мужественный, обаятельный, чистый, счастливый, искренний, независимый, действующий как лидер.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Аджика — это мощнейшая вещь!

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:37 + в цитатник

clip_image005

Приправа, приготовляемая путем перетирания соли со специями и пряностями, обрела бешеную популярность. География блюда очень широка, различные народы имеют свое представления об аджике, поэтому и оброс традиционный рецепт всевозможными вариациями и дополнениями.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 4 пользователям

Как посолить горбушу в домашних условиях

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:30 + в цитатник

Красная рыба – популярный деликатес во многих странах, который включается в повседневный рацион и подается на праздник. Весьма распространенным способом приготовления красной рыбы является ее засолка, и в нашей статье мы поговорим о том, как посолить горбушу в домашних условиях.

Засолка горбуши в домашних условиях – это быстрый и бюджетный метод приготовления рыбы, благодаря которому итоговый продукт может храниться в холодильнике в течение некоторого времени и подаваться в различных вариантах. Например, соленая горбуша может стать ингредиентом для бутербродов, канапе, закусочных рулетов, фаршированных блинчиков, салатов или же просто подаваться в виде закуски и дополнения к гарнирам. Так, бутерброды с соленой горбушей – отличный способ утолить голод у неожиданно пришедших гостей или у капризных детей с плохим аппетитом. Рецептов засолки горбуши также много, и все они элементарны в исполнении. Засолка рыбы в домашних условиях не связана с трудностями и большими затратами времени. Вам всего лишь нужно купить качественную рыбу и следовать нашим рекомендациям, приведенным ниже.

Как посолить горбушу в домашних условиях

Конечно же, наиболее вкусная соленая горбуша получается из свежей рыбы, но если приобрести ее нет возможности, то подойдет и замороженная. Если вы покупаете свежую рыбу, обратите внимание на ее запах и внешний вид. Свежая горбуша пахнет довольно приятно, а ее плоть немного напоминает мякоть огурца. Свежая рыба весьма плотная и быстро принимает прежнюю форму, если вы нажмете на нее пальцами. Кожа у качественной рыбы также гладкая и упругая. Если вы используете замороженный продукт, то перед приготовлением его необходимо оттаять. Лучше всего разместить рыбу на нижней полке холодильника, но ни в коем разе не применяйте для этого микроволновую печь или горячую воду.

Чтобы посолить горбушу, можно использовать как целую рыбу, так и отдельные куски филе. Как вариант – рыбу можно нарезать очень тонкими ломтиками. При таком способе горбуша солится очень быстро (буквально за несколько часов), а благодаря тому, что ее не надо нарезать, рыбу очень удобно использовать для приготовления закусок, например, бутербродов. Перед солением рыбу необходимо тщательно промыть, очистить от чешуи, удалить хвост, плавники и голову, распотрошить (если требуется), разделать и извлечь кости. Подготовленную рыбу еще раз промыть снаружи и внутри, тщательно обсушить бумажными полотенцами и нарезать на порционные куски, если это необходимо. Рыбу можно оставить с кожей или же снять ее – в зависимости от предпочтений. Соление горбуши может происходить двумя способами – сухим, при котором используются соль и специи, и мокрым, при котором используются различные маринады и рассолы.

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Натуральное средство от бронхита

Пятница, 06 Октября 2017 г. 23:21 + в цитатник

В  холодное время года большинство из нас старается тепло одеваться, пить  горячие напитки и употреблять витамины. Но даже это не всегда спасает  нас от болезней. Подхватить вирус может каждый, от этого никто не  застрахован.
В результате бактериальных и вирусных инфекций зачастую поражается дыхательная система.  Выздоровление обычно занимает много времени. Стойкий кашель и бронхит  могут держаться от пары дней до трех недель. Поэтому действовать стоит  незамедлительно, как только появятся первые признаки. 

Читать далее...

Метки:  

Грузовики на дороге

Пятница, 06 Октября 2017 г. 00:12 + в цитатник




Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Самые уродливые авианосцы

Четверг, 05 Октября 2017 г. 23:37 + в цитатник

 

«Хуан Карлос I» (Испания)

Один из самых мощных кораблей испанского военно-морского флота сложно назвать «чистым» авианосцем. По местной классификации он считается «кораблем стратегической проекции силы» (будем проектировать против Барселоне, ха?) и способен решать широкий круг задач (пусть, но не имеет Калибров = не имеет харизмы). :)

По своей концепции он близок к американским кораблям Wasp, но имеет трамплин для самолетов. Основное вооружение «Хуан Карлоса I» — 10-12 AV-8B "Харриер" II (и примерно столько же "вертушек"), причём при наличии средств "Харриеры" могут быть заменены на F-35B (страшное железо, "Харриеры"!!). :) Кроме того, есть четыре посадочные точки для тяжелых вертолетов CH-47 Chinook (Ветхий завет против тем очень молодой!) :) и одна точка для конвертоплана V-22 Osprey (не знаю, сколько Оспрейев Испания купила? Ноль?). :)

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Первые цветные фотографии Империи. Рождение цветной фотосъемки

Четверг, 05 Октября 2017 г. 23:30 + в цитатник

С детства мы привыкли видеть дореволюционную Россию в черно-белом цвете, а точнее в темных тонах. Но вот один человек Сергей Михайлович Прокудин-Горский — фотограф Российского императорского двора — поставил себе грандиозную задачу — цветное фотографирование России. Это стало смыслом его жизни и он своего добился.

13 декабря 1902 года Прокудин-Горский впервые объявил о создании цветных диапозитивов по методу трёхцветной фотографии А. Мите, а в 1905 году запатентовал свой сенсибилизатор, значительно превосходивший по качеству аналогичные разработки иностранных химиков, в том числе сенсибилизатор Мите. Состав нового сенсибилизатора делал бромосеребряную пластину одинаково чувствительной ко всему цветовому спектру.

Точная дата начала цветных съемок Прокудиным-Горским в Российской империи до сих пор не установлена. Наиболее вероятным является факт, что первая серия цветных снимков была сделана в ходе поездки по княжеству Финляндскому в сентябре-октябре 1903 года.

Сергей Михайлович задумал проект: запечатлеть в цветных фотографиях современную ему Россию, её культуру, историю и модернизацию. Прокудин-Горский в мае 1909 года получил аудиенцию у императора Николая II, который поручил ему заснять всевозможные стороны жизни всех областей, составлявших тогда Российскую империю. Для этого фотографу был выделен специально оборудованный железнодорожный вагон. Для работы на водных путях правительство выделило небольшой пароход, способный идти по мелководью, с командой, а для реки Чусовой — моторную лодку. Для съёмок Урала и Уральского хребта в Екатеринбург был прислан автомобиль «Форд». Прокудину-Горскому были выданы царской канцелярией документы, дававшие доступ во все места империи, а чиновникам было предписано помогать Прокудину-Горскому в его путешествиях.

Фотографии Прокудина-Горского и те же места сегодня:

 

1. Спасо-Бородинский монастырь в 1911 и в 2008 гг.

 

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Бренды Советского Союза

Четверг, 05 Октября 2017 г. 22:40 + в цитатник

Бренды Советского Союза  предлагаю читателям посмотреть очередные 10 брендов.

26 декабря 1991 года была принята декларация о прекращении существования государства под названием СССР. С момента распада Союза прошло больше 20 лет, но многие советские бренды и сейчас живее всех живых. Большинство из них окажется на новогодних столах у нас.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Горячие клавиши Windows 10, которые упростят вашу жизнь

Четверг, 05 Октября 2017 г. 22:14 + в цитатник


Выбираем комбинации, которые будут максимально полезны для ваших задач и способные, значительно съэкономить время на их выполнение.

Горячие клавиши Windows 10:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

10 самых дорогих аэрокосмических мегапроектов, каждый из которых стоит больше 1 миллиарда долларов

Четверг, 05 Октября 2017 г. 22:10 + в цитатник

Ан-225 «Мрiя» и «Буран».

Многие богаты страны тратят на аэрокосмические мегапроекты колоссальные деньги. Каждый из десятки проектов, о которых пойдёт речь в этом обзоре, стоят более 1 миллиарда долларов каждый. Сегодня ведётся много споров о том, насколько безопасны эти проекты для людей, но недооценивать их масштаб и ценность для науки точно не получится.

Читать далее...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Что ели на войне

Четверг, 05 Октября 2017 г. 22:05 + в цитатник

 

Мой дед прошел всю Великую Отечественную Войну, служил в танковых войсках. Когда я был подростком, он очень много рассказывал мне о войне, о быте солдат и т.п. В один из теплых дней августа он приготовил мне «Кулеш», как он выразился “по рецепту 1943 года” – именно таким сытным блюдом (для очень многих солдат – последним в их жизни) кормили танковые экипажи ранним утром перед одним из величайших танковых сражений II мировой войны – «Битве на Курской дуге» …

А вот и рецепт:

Читать далее...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в belorys_kh
Страницы: 1339 ... 1236 1235 [1234] 1233 1232 ..
.. 1 Календарь